Las tensiones comerciales entre la UE y China afectan a los mercados globales de productos lácteos
En enero de 2026, las tensiones comerciales entre la Unión Europea y China han alcanzado nuevos niveles, afectando particularmente al sector lácteo. Estas tensiones forman parte de una lucha geopolítica más amplia, con la UE buscando diversificar sus relaciones comerciales lejos de China debido a los desequilibrios continuos y el acceso limitado al mercado. A finales de 2025, China impuso aranceles provisionales a las importaciones de lácteos de la UE, una medida vista como represalia contra los aranceles de la UE sobre los vehículos eléctricos chinos implementados en 2024.
La Unión Europea ha estado fortaleciendo activamente sus mecanismos de defensa comercial, que incluyen medidas más allá de los aranceles y sanciones, destacando la creciente frustración dentro de Europa por los desequilibrios comerciales persistentes. Según Alicia García-Herrero, economista jefe para Asia-Pacífico en Natixis, es poco probable que el déficit comercial de la UE con China disminuya pronto, ya que China muestra poco interés en aumentar las importaciones europeas.
El enfoque de China en el sector lácteo es estratégico, dada la importancia económica y sensibilidad política de los productos alimenticios. Esta medida señala la disposición de China a tomar represalias más allá de los sectores industriales inicialmente involucrados en la disputa. La situación se complica aún más por las divisiones internas de la UE, particularmente del sector automotriz de Alemania, que depende en gran medida del mercado chino.
En medio de estas tensiones, los flujos comerciales globales se ven interrumpidos, con las políticas comerciales proteccionistas de Estados Unidos añadiendo complejidad. Las exportaciones de la UE a China han seguido disminuyendo, mientras que las exportaciones chinas a la UE han reanudado su crecimiento, duplicando los envíos europeos. El presidente francés Emmanuel Macron ha instado a un reequilibrio cooperativo que involucre a China, EE. UU. y la UE, pero tales llamados no han sido atendidos.
Para los mercados lácteos globales, incluidos los exportadores en Australia y Nueva Zelanda, estas tensiones comerciales son significativas. Los productos lácteos europeos enfrentando nuevas barreras en China conducen a flujos comerciales redirigidos, afectando la competencia, los precios y el acceso al mercado en la región de Asia-Pacífico. Esta situación subraya la importancia estratégica de los lácteos en el sistema comercial global, influenciado tanto por factores geopolíticos como por la oferta y la demanda.
