Amit Shah inaugura iniciativas de la Federación Láctea de Ladakh
El Sr. Shah colocó la primera piedra para una planta de procesamiento de lácteos en Kargil con una capacidad planificada de 10,000 litros por día. También introdujo paneer y yogur en la planta de leche de Leh, lanzó el Sistema Automático de Recolección de Leche basado en Android en toda India y comisionó un laboratorio móvil para probar leche y productos lácteos. Un enfriador de leche a granel en contenedor con una capacidad de 4,000 litros fue inaugurado en Kargil.
La Federación Láctea de Ladakh y Mother Dairy Fruit & Vegetable firmaron un acuerdo que cubre el suministro y la distribución minorista de una gama de productos de Mother Dairy que no compiten con los propios productos de la federación en Ladakh. Durante el evento, se premiaron a los cinco agricultores con las mayores entregas de leche en 2025-26.
El Sr. Shah dijo que la instalación de Kargil estaba destinada a apoyar el procesamiento lácteo local y que la adquisición de leche a nivel de aldea se digitalizaría a través de la aplicación Mobile DCS de NDDB. También se refirió a planes para una planta de procesamiento de 50,000 litros por día en Leh, centros de cría de novillas y la disponibilidad de razas mejoradas. Pidió a la NDDB que ampliara la red de lácteos y estableciera un objetivo de aumentar la adquisición diaria de leche de 7,000 litros a 21,000 litros.
Rajiv Ranjan Singh, el ministro de pesca, ganadería y lechería, dijo que programas como el Programa Nacional para el Desarrollo Lácteo y la Misión Nacional de Ganadería estaban apoyando la expansión láctea en Ladakh. Hizo un llamado para que los productores de leche no organizados se conectaran con cooperativas bajo el enfoque "Sahkar se Samriddhi" y mencionó una mayor cobertura de inseminación artificial y tecnologías como el semen sexado como medidas para mejorar la cría y la productividad. También destacó el papel de la mujer en la agricultura láctea.
Meenesh Shah, presidente de la Junta Nacional de Desarrollo Lácteo, dijo que la junta había proporcionado gestión profesional y transparencia al sector lácteo de Ladakh bajo un memorando de entendimiento de 2022 con la administración del Territorio de la Unión y el Consejo Autónomo de Desarrollo de la Colina de Ladakh. La planta de Leh fue revitalizada en 2023. La adquisición de leche creció de 74 agricultores en una aldea a 1,700 agricultores en 28 aldeas, alcanzando 7,000 litros al día. La NDDB también organizó suministros de leche fresca para el Ejército Indio.
Las operaciones de frutas y vegetales de Mother Dairy se presentaron como parte de los esfuerzos por ampliar los mercados. Los puestos de exhibición en el programa mostraron medidas cooperativas de la NDDB, Mother Dairy e IDMC, incluyendo la consolidación de la marca Ladakh Oma y un modelo de "granja a consumidor". Otras exhibiciones cubrieron la artesanía de pashmina, productos agrícolas orgánicos, bienes con valor añadido y prácticas agrícolas resilientes al clima. El evento fue asistido por el teniente gobernador de Ladakh Vinai Kumar Saxena, ministros de la Unión y ministros de estado, oficiales locales, el Miembro del Parlamento Haji Mohd Haneefa Jan y otros representantes.
