Un demandante exige 1,5 mil millones de dólares a Kraft Heinz y otras empresas por la marca de queso Polly-O
La marca Polly-O, conocida por su mozzarella y queso de hebra y por un logotipo que presenta un pájaro amarillo con un sombrero de chef, se remonta a 1899, cuando Giuseppe Pollio abrió una tienda en Columbia Street. Según el hijo, su padre, Vincent Failla, comenzó a trabajar para Pollio a los 15 años y con el tiempo se convirtió en "la cara de la empresa". En 1967 compró la tienda G. Pollio & Sons por 5,000 dólares; según el contrato adjunto a la demanda, el acuerdo cubría todas las acciones, inventarios, buena voluntad y accesorios, junto con el nombre comercial G. Pollio & Sons. La tienda operó hasta finales de la década de 1970, y Vincent Failla murió en 2004.
El demandante reconoce que la familia Pollio vendió por separado sus fábricas a Kraft en 1986. Sin embargo, en su versión de los hechos, los propietarios corporativos vincularon la marca a su "queso de marca de pájaro" y vendieron una imagen de "el verdadero Brooklyn" y herencia de 1899 sin pagar por la reputación que, según él, su padre había adquirido.
La demanda está en sus primeras etapas; las afirmaciones que contiene aún no han sido corroboradas en el tribunal.
