Galler Süt Endüstrisi, Düşen Süt Fiyatları Nedeniyle Ekonomik Zorlukla Karşı Karşıya
NFU Cymru, Galler süt sektöründe önemli bir düşüş konusunda endişelerini dile getirdi ve Ekim 2025 ile Mart 2026 arasında 100 milyon sterlinlik bir ekonomik kayıp öngörüyor. Bu düşüş, sonbahardan bu yana litre başına 15 peniye kadar düşen süt fiyatlarındaki keskin düşüşe atfediliyor.
Birlik, çiftlik gelirleri ve üretim maliyetleri üzerindeki etkileri azaltmak için Galler hükümeti ile aktif olarak işbirliği yapıyor ve Sürdürülebilir Tarım Programı'nda reform önerileri ve kapsamlı bir sığır tüberkülozu yok etme stratejisi de dahil olmak üzere sekiz önemli eylemi öneriyor. NFU Cymru Başkanı Abi Reader, çoğu Galler süt çiftliğinin üretim maliyetlerinin altında süt fiyatları aldığını belirterek acil zorluklara dikkat çekti.
Galler ve ötesindeki arz fazlası, krema, tereyağı, çedar ve tozlar gibi süt ürünlerinin toptan fiyatlarının düşmesine neden oldu. Galler süt sektörü, sütlerinin büyük bir kısmının peynir haline getirilmesi nedeniyle özellikle savunmasız durumda; bu da önemli fiyat düşüşleri yaşayan bir emtia.
Birlik, hükümet müdahalesinin aciliyetini vurgulayarak Başbakan Yardımcısı Huw Irranca-Davies MS ile bir araya geldi. Abi Reader, özellikle Tarımsal Kirlilik Kontrol Yönetmelikleri tarafından getirilmiş maliyetleri vurgulayarak düzenleyici etkilerin bağımsız bir incelemesine duyulan ihtiyacı belirtti.
Sığır tüberkülozu, 2025 yılında Galler süt çiftliklerinin neredeyse %20'sinin kısıtlamalar altında çalışmasıyla önemli bir zorluk oluşturmaya devam ediyor. Tüberküloz kısıtlamalarının mali ve duygusal yükü, süt çiftçileri için ekonomik ortamı daha da karmaşık hale getiriyor.
Geleceğe bakıldığında, birlik adil ve şeffaf piyasa uygulamaları çağrısında bulunarak hükümeti süt düzenlemelerini etkin bir şekilde uygulamaya teşvik ediyor. Mart ayında beklenen ek fiyat duyurularıyla birlikte, Galler süt işletmeleri zorlu bir bahar dönemi ile karşı karşıya.
