İngiltere Süt Çiftlikleri, Genç Hayvan Kaygıları Arasında Artan Süt Verimi Gösteriyor

PAN Hayvancılık Hizmetleri ve NMR'den gelen yeni veriler, İngiltere'deki süt çiftliklerinde süt verimi ve doğurganlıkta önemli iyileşmeleri vurguluyor. 500 süt kaydı tutulan Holstein sürüsüne dayanan rapor, 2022 ve 2024 arasındaki düşüşten toparlanarak 9,136 kg'lık ortalama 305 günlük süt verimini ortaya koyuyor. Şu anda, inek başına yıllık ortalama süt miktarı 8,962 kg'dır.

Ayrıca, süt kalitesi de ilerleme göstermiş olup, ortalama somatik hücre sayıları 160,000 hücre/ml, en iyi %25'lik sürüler ise 128,000 hücre/ml veya daha düşük seviyelere ulaşmıştır. Doğurganlık göstergeleri de iyileşmiş, kızgınlık tespit oranları %35'ten %43'e ve gebelik oranları %34'ten %40'a yükselmiştir.

Bununla birlikte, rapor ilk laktasyondaki ineklerin performansı hakkında endişeler dile getiriyor. Ortanca sürüde, bu ineklerin %33'ü, olgun ineklerin veriminin %75'inden daha az üretiyor, bu oran 2020'de %27 idi. Bu durum, genç ve yaşlı hayvanlar arasındaki farkın arttığını gösteriyor.

Raporda ayrıca, sürü ömründe azalma olduğu, ineklerin sürülerden daha erken ayrıldığı, ancak yüksek somatik hücre sayılarının azaltılmasında ilerleme kaydedildiği belirtiliyor. Yüksek SCC okumaları olmadan laktasyonları tamamlayan ineklerin oranı 2016'da %41 iken 2025'te %53'e yükselmiştir.

NMR direktörü Ben Bartlett, dengeli sürü yönetiminin önemine vurgu yaparak, "Sürülerin verileri kullanması ve diğer önemli performans parametreleri pahasına tek bir hedefin peşinden koşmaması önemlidir" diyor. Rapor, çiftçilerin sürü performanslarını karşılaştırmaları ve iyileştirmeleri için kıyaslama hedefleri sunuyor.