The Coconut Collab, Artan Talebi Karşılamak İçin Süt Ürünü İçermeyen Kefir Çıkardı
İngiltere merkezli marka The Coconut Collab, bağırsak sağlığına artan tüketici ilgisini karşılamak amacıyla yeni bir süt ürünü içermeyen kefir içeceği ile ürün yelpazesini genişletti. 22 Nisan 2026'da piyasaya sürülen Doğal Kefir, hindistancevizi suyu ve hindistancevizi sütü fermente edilerek üretilen, kahvaltılar için ideal, kremalı ve ekşi bir içecektir. Bu ürün, D, B6 ve B16 gibi temel vitaminleri içerir ve 100 ml başına Birleşik Krallık'ın önerilen günlük kalsiyum alımının %30'unu sağlar, ayrıca milyarlarca canlı bakteri barındırarak önemli bir lif kaynağı oluşturur.
Bu içeceğin tanıtımı, 2022 yılında piyasaya sürülen ve geçen yıl %57 büyüme kaydeden The Coconut Collab'ın Gut Health Yog'unun başarısını takip etmektedir. Ayrıca, daha yeni olan Protein Yog, sağlık yararları olan süt ürünü alternatiflerine yönelik güçlü tüketici talebini göstererek, yıllık bazda %240 etkileyici bir büyüme kaydetti. Doğal Kefir, alternatif süt ürünleri pazarındaki birçok tüketicinin temiz etiket tercihlerine uygun olarak, ilave şeker, tatlandırıcı, yapay aroma veya koruyucu madde içermez.
The Coconut Collab'ın kurucusu James Averdieck, "İçilebilir kefir, yoğurt yelpazemizin tamamen doğal bir uzantısıdır. Alıcılarımız tat ve sağlık ile zindelikle ilgileniyor ve bu lansman kesinlikle tüm bu ihtiyaçları karşılıyor." dedi. Başlangıçta Sainsbury's ve Ocado'da 500 ml şişe başına £3.45 fiyatla satışa sunulan şirket, Mayıs ve Haziran aylarında daha fazla perakende lansmanı planlamaktadır.
