Swanage Süt Ürünleri, Mali Zorluklar Nedeniyle Kapanıyor
1987 yılında kurulan ve bir zamanlar Studland Süt Ürünleri olarak bilinen Swanage Süt Ürünleri, aşılmaz mali baskılar nedeniyle kapanacağını duyurdu. Victoria Caddesi'nde bulunan ve Derek Tillman ve Steve Wood tarafından işletilen süt ürünleri, personel sorunları, artan gıda ve enerji fiyatları ve artan yakıt ve bakım maliyetleri gibi sıkıntılarla mücadele etti. Bu zorluklar, özellikle daha büyük toptancıların fiyatlarını düşürmesi nedeniyle rekabet etmeyi zorlaştırdı.
Tillman, "Süt ürünlerinin kapanmasına yol açan bir dizi faktör vardı, yani personel sorunları, gıda ve enerji fiyatlarındaki artış, araçların yüksek yakıt ve bakım maliyetleri. Bu durum rekabetçi olma yeteneğimizi etkiledi." şeklinde açıklamada bulundu. Ayrıca, müşterilerinin beklediği yüksek hizmet seviyesini sağlayacak personeli işe almanın zorluklarına da dikkat çekti.
İşletme, COVID-19'un etkisine dayanmayı başardı ancak ulusal sigorta oranlarındaki artıştan sonra hayatta kalmakta zorlandı. Sonuçta, süt ürünleri Trevor Craig'e ait Craig’s Çiftlik Süt Ürünleri’ne satıldı ve Craig, süt teslimatlarına devam etmeyi ve sürdürülebilir cam şişeler kullanmaya geçiş yapmayı planlıyor.





