Perakendeci Süt Fiyat Savaşları: Faturayı Kim Ödeyecek?
ICMSA'ya göre, bu kesintiler süt çiftçilerinin kâr marjını orantısız bir şekilde etkileyecek, tedarik zincirinin diğer segmentlerini etkilemeden bırakacak ve süt ekonomisi içindeki yapısal dengesizliği yoğunlaştıracak.
ICMSA Başkanı Denis Drennan, bu dengesizliği tanımlayarak, piyasa fiyatlarının tedarik zincirinin her parçası için kâr marjlarını belirlediğini, ancak fiyatlar düştüğünde yalnızca çiftçilerin yükü üstlendiğini belirtti. Süt üretim maliyetinin tutarlı olmasına rağmen, çiftçi gelirleri düşüyor ve bu durum piyasa dalgalanmalarıyla daha da kötüleşiyor.
SuperValu'nun 2 litrelik kendi markalı süt fiyatını €2.35'e düşürmesiyle, çiftçiler keskin bir gelir dalgalanmasıyla karşı karşıya kalıyor. Drennan, ortaya çıkan ekonomik istikrarsızlığın genç çiftçilerin alana girmesi için büyük bir caydırıcı olduğunu vurgulayarak, hükümetin bunu son 2026 Bütçesinde ele almadığını eleştiriyor.
ICMSA, Tarım-Gıda Düzenleyicisinin tedarik zincirinde şeffaflığı artırmak ve kâr dağılımlarını kamuya açıklamak için gereken yetkiye sahip olmasını talep ediyor. Drennan, çiftçilerin marjlarının şeffaflığı ile perakendeciler tarafından tutulan belirsiz marjları karşılaştırıyor. ICMSA, bu dengesizliğin çiftçileri sürdürülemez ekonomik baskılardan korumak için düzeltilmesi gerektiğini savunuyor.
ICMSA'nın sert uyarısı, gerekli korumalar olmadan çiftçilerin daha fazla gelir düşüşünü sürdüremeyeceğini belirtiyor. Dernek, süt endüstrisi için bu sorunu düzeltmek adına acil yapısal değişiklikler talep ediyor.
