Rusya Tarım Bakanlığı, İşletmeleri Yurt Dışında Süt İşleme Yatırımı Yapmaya Çağırıyor
Oksana Lutt'ya göre, Rusya şu anda, diğer ülkelerde tesisler kuran şirketlerin olduğu bazı tahıl işleme örnekleri dışında, bu modeli neredeyse hiç kullanmıyor.
"Ham sütümüzü işlemek için diğer ülkelere yatırım yapmayı düşünmezsek, o ülkeleri kaybedeceğiz," diye vurguladı bakan.
Oksana Lutt, böyle projeler için tercihli kredilendirme imkanı da dahil olmak üzere mekanizmanın tartışıldığını belirtti. Fikir, hükümetler arası anlaşmalarla, Rus ham sütünün diğer ülkelere tedarik edilmesi ve orada yerel pazar için ürünlere dönüştürülmesi üzerine kurulu.
"Bunu denemek için bazı pilot projelere ihtiyacımız var," diye ekledi Tarım Bakanı.
Ayrıca, daha önce Sanayi ve Ticaret Bakanlığı bu yönü desteklememişti, ancak şimdi yaklaşım değişiyor: "bitmiş ürün" ihraç etmenin geleneksel modeli artık sürdürülebilir bir varlık garantisi sağlamıyor.
"Temel ürünleri tedarik ederek ortaklıklar kazanmak artık mümkün değil. Bu nedenle, yatırımlarla gelmeliyiz... Bu ayrı bir yön, ve sadece ihracata yönelik işletmeler tarafından gerçekleştirilebilir," dedi Oksana Lutt.
Konuşmacı ayrıca, sektörün temel görevlerinden birinin, Gıda Güvenliği Doktrini'nin hedeflerine ulaşmak olduğunu hatırlattı: 2030 yılına kadar Rusya'da süt üretiminin 38.5 milyon tona çıkması gerekiyor. Büyüme var, ancak "doğrusal" hedefe ulaşmak için hız yetersiz — Tarım Bakanlığı, üretimin 2026'ya kadar 35 milyon tona yaklaşmasını bekliyor.
Bakan, planlama için ek bir faktör olarak Birlik Devleti'nin ortak pazarını belirtti. Tarım Bakanlığı'na göre, Belarus'ta üretimin 10.5 milyon tona çıkmasıyla, iki ülkenin toplam süt üretimi 2030'da yaklaşık 49 milyon ton olabilir, bu sırada iç tüketim 46.4 milyon ton olarak öngörülüyor. Böylece, potansiyel "fazlalık" ham süt açısından 3.7 milyon ton olarak tahmin ediliyor.
"Buna ihtiyacımız yok, kimsenin buna ihtiyacı yok. Tüm zincir pozitif olmalıdır," diye vurguladı bakan, pazarın istikrar kazanmasının bu hacimlerin ihraç edilmesini gerektireceğini belirtti.
milknews.ru'nun bildirdiğine göre, Tarım Bakanlığı başkanı, ihracat potansiyelini doğrudan ham madde maliyetine bağladı. Ona göre, 2024'te Rusya'da süt alım fiyatı kilogram başına 41.7 ruble iken, Belarus'ta belirleyici fiyat 33.8 ruble idi. "Biz pahalıyız. Bu ana mesele. Şu an için sadece pahalıyız," dedi Oksana Lutt.
2030 yılına kadar ihracat paritesine ulaşmak için, bakanlığın hesaplamalarına göre, Rusya'da süt üretim maliyetinin kilogram başına 37 rubleden yüksek olmaması gerekiyor. Maliyet düşürmenin ana kaynağı olarak Tarım Bakanlığı, maliyetlerin %60-70'inin oluştuğu hayvancılığın verimliliğinin artırılması, teknolojik modernizasyon ve genetikle çalışma olarak belirtiyor.
