ABD'li Yasama Üyeleri FDA'yi Süt Ürünleri Etiketleme Standartlarını Uygulamaya Çağırıyor
Wisconsin'den Senatör Tammy Baldwin liderliğindeki bir yasama üyeleri koalisyonu, Gıda ve İlaç Dairesinin (FDA) federal kimlik standartlarını daha sıkı uygulamasını talep etti. Grup, bitkisel bazlı içeceklerin 'süt', 'yoğurt', 'peynir' ve 'tereyağı' gibi terimlerle etiketlenmesini önlemeyi amaçlıyor.
Bu girişimi destekleyenler arasında Idaho'dan Senatör Jim Risch ve Pennsylvania'dan Temsilci John Joyce ve New York'tan Josh Riley gibi önemli isimler yer alıyor. Ortak çabaları, bitkilerden, fındıklardan, tohumlardan veya yosunlardan yapılan süt içermeyen alternatiflere yönelik düzenleyici hoşgörüyü sona erdirmeyi hedefliyor.
Yasama üyeleri, FDA'nın Vekil Komiseri Kyle Dimantas'a halk sağlığı ve tüketici kafa karışıklığıyla ilgili endişelerini dile getiren bir mektup gönderdi. Bitkisel bazlı ürünlerin süt terminolojisini kullanmasına izin verilmesinin, bu ürünlerin geleneksel süt ürünleriyle karşılaştırılabilir besin değerine sahip olduğuna tüketicileri inandırarak yanılttığını savunuyorlar.
Amerikan Pediatri Akademisi'ne göre, güçlendirilmiş soya dışında birçok bitkisel bazlı ikame, inek sütünde bulunan temel besin maddelerinden yoksundur. Yasama girişimi, FDA'nın Federal Gıda, İlaç ve Kozmetik Yasası kapsamında yanlış etiketlenmiş gıda ürünlerine karşı harekete geçmesini gerektirecek olan Senatör Baldwin'in DAIRY PRIDE Yasası ile uyumlu.
Koalisyon, mevcut yönetimi, daha hoşgörülü olan önceki FDA taslak kılavuzunu geçersiz kılmaya çağırıyor. Ulusal Süt Üreticileri Federasyonu, Amerikan Çiftlik Bürosu Federasyonu ve EDGE Süt Çiftçisi Kooperatifi girişimi destekledi. Bu organizasyonlar, Amerikan süt çiftçilerinin ekonomik çıkarlarını korumak ve tüketicilerin beslenme sağlığını güvence altına almak için etiket bütünlüğünü korumanın önemini vurguluyor.
Bu eylem, geleneksel hayvan süt ürünleri ile bitkisel bazlı alternatifler arasındaki artan ticari rekabeti yansıtmakta ve hem endüstri standartlarını hem de tüketici anlayışını korumak için net etiketlemenin gerekliliğini vurgulamaktadır.
