Kerry Dairy'nin Smug Markası Hibrit Ürünlerini Geri Çekiyor
Kerry Dairy Tüketici Gıdaları, geçen yıl Birleşik Krallık'ta piyasaya sürülen ve geleneksel süt ürünlerini yulafla birleştirerek peynir, tereyağı ve alternatif süt ürünleri haline getiren Smug hibrit serisini aşamalı olarak kaldırıyor. Tesco, Sainsbury’s ve Morrisons gibi büyük perakendecilerde başlangıçta satışa sunulmasına rağmen, şirket üretimi durduracak ve gelecek yıl piyasaya sürülecek yeni bir sütlü atıştırmalık ürün serisine geçiş yapacak.
Smug markası, süt severlere yeni deneyimler sunmayı hedefleyen bir 'kategori ilki' olarak tanıtılmıştı ve Kerry Dairy İrlanda'nın strateji, pazarlama ve inovasyon direktörü Victoria Southern'ın rehberliğinde yeniden yönlendiriliyor. Southern, süt ve tereyağı gibi yerleşik kategorileri değiştirmedeki zorluklara dikkat çekerek, Smug'un eğlenceli markalaşmasını ve besin değerlerini daha keşifçi tüketici pazarlarında kullanmaya odaklanıyor.
Yeni Smug serisi, deniz tuzu, biberiye ve barbekü mısır tatlarında Peynir & Çıtır gibi ürünlerin yanı sıra ahududu ve vanilya çeşitleriyle 'Quarkies' içerecek. Bu değişiklik, protein atıştırmalıkları alanındaki büyüyen trendler ve hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere olan talep ile uyumlu olduğunu belirtti.
Bu hamle, hibrit süt sektörü içindeki zorlukları ve fırsatları örneklemektedir. Arla Foods ve Triballat Noyal gibi diğer şirketlerin girişimleri benzer şekilde geri çekilirken, Danone'un Süt & Bitki Karışımı formülü ve The Laughing Cow’un hibrit sürülebilir ürünleri başarı görmüştür.





