Kazakistan, Üç Yıl İçinde Süt Üretimini İkiye Katlamayı Planlıyor
2023'ten bu yana, ülkede yıllık %2.5 faiz oranıyla süt çiftliklerinin inşası için tercihli kredi programı uygulanmaktadır. Şu anda süt çiftliklerinin sayısı 100'ü aşmış olup, toplam kapasitesi yılda 500 bin tondan fazla süt üretmektedir.
Önümüzdeki üç yıl içinde süt çiftçiliğinde 118 ek yatırım projesi planlanmaktadır. Bu projelerin, mevcut üretim hacimlerini etkili bir şekilde iki katına çıkararak, ilave 615 bin ton süt üretmesi bekleniyor.
Aynı zamanda, hükümet et hayvancılığı sektörüne desteği artırıyor. Tarım Bakanlığı'na göre, Kazakistan'ın iç pazarı sığır eti, koyun eti, at eti ve sofralık yumurta ile tamamen karşılanmakta olup, odak noktası ihracatın genişletilmesine kaymaktadır.
2025 yılının ilk 11 ayında, et ihracatı %24.8 artarak bir önceki yılın 73.1 bin tonundan 91.3 bin tona yükseldi. Bu artış, sığır eti ihracatının %59.1 artışla 31.3 bin tona ve koyun eti ihracatının %92.8 artışla 29.4 bin tona ulaşmasını içeriyor.
Kümes hayvanları et segmentindeki ithalat ikamesi, yeni üretim kapasitelerinin devreye sokulmasıyla sağlanmaktadır. Son beş yılda, ülkede kümes hayvanları eti üretimi %157 oranında artarak 2020'deki 236.5 bin tondan 2025'te 371.7 bin tona yükseldi. Önümüzdeki üç yıl içinde toplam 241.3 bin ton kapasiteli üç büyük projenin daha başlatılması planlanıyor.
Bakanlık, 2029 yılına kadar süt ürünleri ve kümes hayvanları eti iç pazarının yerel üretimle tamamen karşılanacağını ve ihracat büyümesi için koşulların oluşturulacağını belirtiyor.
Ayrıca, 2026–2030 yılları için Kapsamlı Hayvancılık Geliştirme Planının uygulanması, sığır sayısını 12 milyon başa ve koyun sayısını 28 milyon başa çıkarmayı hedefliyor. Et üretiminin 1.8 milyon tona, süt üretiminin 4.2 milyon tona ve et ihracatının 165 bin tona iki katına çıkması bekleniyor.





