Kāpiti Peyniri 2026 Uluslararası Peynir Ödülleri'nde Zafer Kazandı
Kāpiti Kikorangi Üç Kat Kremalı Mavi peynir, Birleşik Krallık'ta düzenlenen 2026 Uluslararası Peynir ve Süt Ürünleri Ödülleri'nde En Üstün Şampiyon Peynir unvanını kazandı. Bu prestijli ödül, 20'den fazla ülkeyi temsil eden 4.500'den fazla katılımcı arasından seçilen peynirin kalitesini ve ustalığını vurguluyor.
Bu ödül, Kāpiti'nin uluslararası arenadaki en güçlü performansını temsil ediyor ve Yeni Zelanda'nın özel peynir yapım sektörünü öne çıkarıyor. Lactalis New Zealand'ın başkanı Pascal Francisque, bu başarının şirketin peynir yapımcılarının ustalığına borçlu olduğunu belirtti. Kāpiti'nin Eltham'daki Bridge Street tesisinde çalışan ekibin beceri, tutku ve bağlılığının bu tanınmayı sağlamada önemli olduğunu vurguladı.
En Üstün Şampiyon unvanının yanı sıra, Kāpiti, Kikorangi Üç Kat Kremalı Mavi ile Yurt Dışı Şampiyonu Peynir ve En İyi Yeni Zelanda Peyniri ödüllerini de kazandı. Ayrıca, Kāpiti Kahurangi Kremalı Mavi, En İyi Vejetaryen Peynir seçildi. Diğer altı Kāpiti peyniri de kendi kategorilerinde altın madalya kazandı ve yanı sıra birçok gümüş ve bronz ödül aldı.
Lactalis New Zealand'ın baş peynir yapımcısı Cathy Lang, bu ödülün Eltham Bridge Street ekibinin yıllarca süren ustalığını ve bağlılığını yansıttığını belirtti. Her Kikorangi tekerleğinin yılların deneyimi, bilgisi ve detaylara gösterilen özeni temsil ettiğini söyledi ve dünya sahnesinde tanınmanın inanılmaz derecede tatmin edici olduğunu ekledi.
Bu başarı, Yeni Zelanda'nın üstün süt ürünleri üretme konusundaki uzun süredir devam eden geleneğini vurguluyor ve peynir yapımcılarının dünyanın en iyileriyle rekabet edebileceğini gösteriyor.
