Freshways Ekim Ayında Standart Süt Fiyatını Litrede 38 Pence'e Yükseltti
Bağımsız bir İngiliz süt işleme şirketi olan Freshways, Ekim ayı üretimi için standart sıvı süt fiyatını litrede 38 peni olarak belirledi. Yeni oran, 1 Ekim 2026'dan itibaren geçerli olacak ve önceki 32ppl seviyesine göre 6ppl'lik bir artışı temsil ediyor. Açıklanan yapı, 36.4ppl'lik bir temel ödeme ve 1ppl'lik bir sürdürülebilirlik teşvikini içeriyor.
Çiftçi tedarikçilerine yaptığı bir açıklamada, genel müdür Bali Nijjar, fiziksel arz ve talep koşullarının daha yüksek fiyatları destekleyecek şekilde değiştiğini söyledi. Şirket, toptan ve perakende süt alıcılarının, üretim maliyetleri ve arz koşullarındaki değişiklikler nedeniyle daha yüksek fiyat seviyelerine uyum sağlaması gerektiğini belirtti.
Freshways, arz durumunu mevsimsel koşullar ve hayvan sağlığı riskleriyle ilişkilendirdi. İşleme şirketine göre, zorlu hava koşulları Britanya'nın çeşitli bölgelerinde mahsul ve silaj verimini azalttı ve bazı çiftçiler kışlık yem stoklarını alışılmadık şekilde erken kullanmaya başladı. Bölgesel hayvan sürüleri arasında mavi dil virüsünün yayılması da operasyonları aksatan ve sonbahar ve kış süt miktarları için bir risk olarak tanımlandı.
Tarım ve Bahçecilik Geliştirme Kurulu verilerine göre, Temmuz ayında Büyük Britanya'daki süt teslimatları yıllık bazda %3,2 azaldı. Bu düşüş, daha küçük bir ulusal süt sığırı sürüsü ve daha az sayıda yedek düve kaydı ile birlikte rapor edildi. Müller, First Milk ve bölgesel peynir üreticisi Wyke Farms gibi diğer işleme şirketleri ise sonbahar havuz fiyatlarını 35ppl ile 40ppl arasında açıkladılar.
Freshways, işleme ağının kullanımını da değiştiriyor. Şirketin Acton'daki eski tesisini kapatmasının ardından, West Bromwich tesisinde günlük işleme kapasitesi arttı. West Bromwich tesisi, Ağustos ayı başlarında tam İngiliz Perakende Konsorsiyumu akreditasyonu aldı.
Freshways, 38ppl oranının, tedarikçi çiftçileri elde tutma, alım hacimlerini koruma ve kış talep dönemi için ham süt güvenceye alma çabalarını destekleyeceğini belirtti. Bu açıklama, İngiltere'nin sıvı süt sektöründe birkaç aylık düşük çiftlik kapısı getirileri ve sıkıştırılmış marjların ardından geldi.
