First Milk, Kanıta Dayalı Yenileyici Süt Uygulamaları İçin Savunuculuk Yapıyor

First Milk, çiftçilere ait bir kooperatif olarak, yenileyici süt çiftçiliği alanında güvenilir kanıta duyulan ihtiyacı vurguladı. Yeni yayınlanan ve İlkelerden Kanıta: Yenileyici Sütte Ölçülebilir Sonuçlar Neden Önemlidir başlıklı beyaz kitapta, kooperatif yenileyici çiftçiliğin geniş iddiaların ve uygulamaların ötesine geçip ölçülebilir sonuçlarla değerlendirilmesi gerektiğini savunuyor.

2021 yılında başlatılan First Milk'in yenileyici çiftçilik programı, yaklaşık 700 süt çiftçisi üyesi ile Büyük Britanya genelinde Birleşik Krallık'ın en büyük çiftçi liderliğindeki girişimlerinden biri haline geldi. Programın beşinci yılında, çiftlik bazında yenileyici puanlama, dijital alan haritalama, müdahale kaydı ve yenileyici performansa bağlı bir üye ödeme yapısı içermektedir.

Kooperatif, toprak karbonu, çiftlik emisyonları, besin kullanımı, su riski, biyolojik çeşitlilik ve hayvan refahı gibi alanlarda ilerlemeyi değerlendirmek için Agricarbon, Farm Carbon Toolkit, Kingshay, Senus ve İngiltere Ekoloji ve Hidroloji Merkezi gibi çeşitli bağımsız uzmanlarla işbirliği yapmaktadır.

Shelagh Hancock, First Milk'in baş yöneticisi olarak, yenileyici çiftçiliğin direnci artırma, güveni güçlendirme ve gıda zinciri boyunca değer yaratma potansiyeline sahip olduğunu belirtti. "First Milk'te, üyelerimiz ve bağımsız uzmanlarla birlikte, toprak karbonundan su riskine, biyolojik çeşitlilikten hayvan refahına kadar çiftlikte nelerin değiştiğini ölçmek ve kanıtlamak için zaten çalışıyoruz" dedi ve güvenilir kanıtların önemini vurguladı.

Beyaz kitap, çiftçiler ve tedarik zinciri ortakları arasında uzun vadeli ortaklıklar kurulmasını ve yatırım rehberliği ile ilerlemeyi ödüllendirmek için sonuç verilerinin kullanılmasını savunuyor. First Milk, bu yaklaşımın yenileyici çiftçiliği iddiadan kanıta dönüştürmek, tedarik zinciri direncini artırmak ve müşterilerin ve tüketicilerin bilinçli kararlar almasına yardımcı olmak için gerekli olduğunu belirtiyor.

Kooperatif, ölçülebilir sonuçların çiftliklerdeki değişiklikleri göstermek ve daha fazla desteğe ihtiyaç duyulan alanları belirlemek için hayati önem taşıdığı sonucuna varıyor.