Farmers Weekly, Chris Knowles'ın süt çiftliğini ziyaret etti
Trink Farm, Chris Knowles'ın dedesi 1962'de oraya geldiğinden beri Knowles ailesi tarafından işletilmektedir. Knowles, Seale-Hayne'de üç yıllık bir Yüksek Ulusal Diploma tamamladıktan sonra Cornwall'a döndü ve 1991'de üniversiteden ayrıldığından beri Trink'te çiftçilik yapmaktadır. Çiftlik, granit üzerinde hafif kumlu toprakta 202 hektar çimenlik ve 61 hektar fundalık dahil olmak üzere 263 hektarlık bir alanı kapsamaktadır.
Süt sığırı sürüsü 280 Jersey-Friesian inekten ve 120 yavrudan oluşmaktadır. İnekler günde bir kez sağılırken, et buzağıları üç haftalıkken satılmaktadır. Arla Foods, sütün yaklaşık %90'ını almaktadır. Geri kalan kısmı ise yerel toptancılar ya da müşterilere sıvı süt, yoğurt ve aromalı süt içecekleri olarak çiftlikteki bir otomat aracılığıyla satılmaktadır. Rachel Knowles ve kızları Maddy katma değerli satışları yönetirken, Naomi traktör işlerinin çoğunu yürütmektedir.
Knowles, babasının 1990'ların başında işlettiği müteahhitlik işinin para kazanmaması üzerine çiftliğin yönünü değiştirdiğini söyledi. Süt çiftliği şu anda ana işletmedir. Tarla işleri, çiftliğin kendi veya ortak makineleri ve balyalama ve borulu gübre uygulaması gibi işler için kullanılan müteahhitler arasında bölünmektedir. Çiftliğin tüm silajı balyalanmaktadır.
Koşullar, makine filosunu etkilemektedir. Tuz yüklü hava boyayı zarar verirken, gübre, çiftlik gübresi ve açık hava graniti ekipman üzerindeki taleplere eklenmektedir. Knowles ağırlıklı olarak Massey Ferguson traktörlerini kullanmıştır, ancak gelecekteki satın alımların Deere ve Case modelleriyle de karşılaştırılacağını söyledi. 2020'de bir Deere, alternatife göre 20.000 £ daha pahalıydı ve çiftlik Massey Ferguson'u elinde tuttu.
Ana traktör genellikle beş yıl veya 6.000 saat sonra değiştirilir. Mevcut Massey Ferguson 6S135'in gelecek yıl değiştirilmesi planlanırken, 2021'de 28.000 £ karşılığında satın alınan ve 3.500 saat çalışan Massey Ferguson 5455, o zamandan beri 7.800 saate ulaşmıştır. Çiftlik ayrıca bir Case IH 75C işletmektedir. Knowles, şu anda iki yükleyici traktörün yeterli esneklik sağladığını, ancak gelecekteki olası satın alımlar arasında bir telehandler olduğunu söyledi.
Ekipmanlar arasında, Knowles basit tasarımı için 2.250 galonluk Slurry Guzzler'ı öne çıkardı. 2014 yılında 17.000 £ karşılığında satın alınan bu makine artık üretilmemektedir. Bir treyler ayakkabı ile donatılmış 11.000 litrelik bir Conor tanker, boom'un çalışma pozisyonunu içeren bir sensör arızası da dahil olmak üzere sensör arızaları yaşamıştır. Çiftlik tamamen yuvarlak balyalı silaja geçtiğinde 2018'de 1.300 £ karşılığında satın alınan McHale balya-splitter eki, bıçağının tüm balya koşullarında güvenilir bir şekilde kesmemesi nedeniyle çok az kullanılmıştır.
En son büyük satın alma, geçen yıl 22.500 £ karşılığında satın alınan McConnel PA5555 çit kesiciydi. Orbiter başlığı, traktörün genişliği içinde budama yapmasına olanak tanır ve bu, dar Cornish sokaklarına uygundur. Diğer ekipmanlar arasında 3,8 tonluk Sany SY35U ekskavatör, bir Trimble GPS kılavuz sistemi, Kuhn ve McHale ekipmanları ve bir Hardi püskürtücü ve Krone tırmık gibi paylaşılan makineler bulunmaktadır. Çiftliğin planlanan satın alımları arasında muhtemelen çıkarılabilir bir gövdeye sahip 14 fitlik üç akslı bir model olacak bir canlı hayvan römorku ve muhtemelen altı rotorlu bir tırmık bulunmaktadır.
