Avrupa Süt Ürünleri Emtia Fiyatlarının 2026 Başlarında Dengeye Kavuşması Bekleniyor
Ornua, önde gelen bir süt kooperatifi olarak, en son Küresel Süt Ürünleri Piyasası Raporunu yayınladı ve 2026'nın ilk çeyreğinde Avrupa süt ürünleri emtia fiyatlarının dengeye kavuşmasının muhtemel olduğunu öngörüyor. Rapora göre, piyasa hissiyatı şu anda zayıf olsa da Avrupa'daki fiyat endeksleri sabitlenmiş durumda ve Küresel Süt Ürünleri Ticareti (GDT) artış göstermiştir.
Rapor, talebi etkileyebilecek mevcut jeopolitik belirsizliklere rağmen, bazı alıcıların mevcut fiyat seviyelerindeki değeri algılayarak yeniden etkileşime geçtiğini vurguluyor. Bu yeniden etkileşim, son GDT sonuçları ve geleceğinin daha istikrarlı bir piyasa ortamı önerdiği için desteklenmektedir.
Ornua, küresel süt arzının 2025 yılında %2.5 büyüdüğünü, Avrupa Birliği arzının ise %1.5'ten fazla arttığını belirtiyor. İleriye dönük olarak, 2026 yılında küresel arzın %1.0 büyümesi beklenirken, AB arzının özellikle yılın ikinci yarısında %1.0 oranında düşüş gösterebileceği tahmin ediliyor.
Rapor ayrıca, Ocak ayında satın alma faaliyetlerinin genellikle durgun olduğunu, güçlü süt arzı ve jeopolitik belirsizlik gibi faktörlerin 2026'nın ilk aylarında piyasa dinamiklerini etkileyebileceğini belirtiyor. Ancak, arzda bir azalma ve talepte bir iyileşme varsayıldığında, rapor, emtia fiyatlarının yılın ikinci yarısında mütevazı bir şekilde yükselme potansiyeline sahip olabileceğini öne sürüyor.
Ek olarak, Çin'in belirli AB süt ürünleri ihracatlarına yeni geçici tarifeler uygulama duyurusu, piyasayı etkileyebilecek potansiyel bir faktör olarak belirtiliyor.
