Danone, 2025 için Birleşik Krallık Besin Profil Puanını Açıkladı
Danone, 2023'ten beri gönüllü olarak bildirdiği sağlık ve beslenme bilgilerine, Birleşik Krallık için 2025 satış ağırlıklı ortalama Besin Profil Modeli (NPM) puanını ekledi. Şirket, Birleşik Krallık portföyü genelinde ortalama -0.09 puan kaydetti.
NPM, Birleşik Krallık hükümetinin yüksek yağ, tuz veya şeker içeren gıdaların sınıflandırılmasına temel oluşturur. Bu modele göre, dört veya daha fazla puana sahip gıdalar ve bir veya daha fazla puana sahip içecekler "daha az sağlıklı" olarak tanımlanır.
Ürün puanlarının basit bir ortalamasının aksine, satış ağırlıklı bir rakam hem her ürünün besin derecelendirmesini hem de satış payını yansıtır. Danone, bunun portföyün genel besin profilini gösterdiğini belirtti.
Şirket, bu rakamı yayınlamanın büyük gıda işletmeleri tarafından zorunlu sağlıklı yiyecek satış raporlamasını desteklemesiyle tutarlı olduğunu söyledi. İngiliz hükümeti, bu tür raporlamayı İngiltere için 10 Yıllık Sağlık Planı'na dahil etti, ancak kaynağın bunun uygulanması için bir zaman çizelgesi vermedi.
Danone ayrıca, Gıda ve İçecek Federasyonu üyeleri tarafından hafta başında duyurulan planları destekledi. Bu şirketler, 2027'de mevcut NPM'e dayalı olarak sağlıklı yiyecek satış bilgilerini yayınlamayı planlıyorlar. Danone, daha tutarlı raporlamanın iş dünyası ve diğer paydaşların zaman içindeki yiyecek satışlarının besin bileşiminin değişikliklerini takip etmesini sağlayacağını söyledi.
Danone Kuzey Avrupa genel sekreteri Richard Hall, "Danone olarak, şeffaflığın halk sağlığını iyileştirmek için önemli olduğuna inanıyoruz. Birleşik Krallık önemli sağlık sorunlarıyla karşı karşıya kalırken, daha fazla açıklık sorumluluk yaratmaya, güven inşa etmeye ve gıda işletmelerinin daha sağlıklı diyetleri desteklemede ve olumlu sağlık sonuçlarına etki etmede oynayabileceği rolü daha net bir şekilde anlamaya yardımcı oluyor." dedi.
Hall, Danone'un Birleşik Krallık'ta yıllardır zorunlu gerekliliklerin ötesinde rapor verdiğini söyledi. Satış ağırlıklı NPM puanının gönüllü olarak açıklanmasını, sağlık konusundaki ilerlemeyi ölçme ve paylaşmada bir sonraki adım olarak tanımladı. Şirketin, portföyünü güçlendirmeye ve tüketiciler için daha sağlıklı seçimler yapmayı kolaylaştırmaya yönelik yeniden formülasyon ve ürün geliştirme ile raporlamayı birleştirdiğini ekledi. Danone, bu faaliyetleri beslenme raporlamasıyla birlikte sürdüreceğini belirtti.
