Dália Alimentos Süt Üretim Çiftçiliğinin Geleceği Üzerine Tartışma Başlattı
Dália Alimentos, Brezilya'nın Rio Grande do Sul bölgesinde bulunan bir kooperatif, süt üretim çiftçiliğinin geleceğine ilişkin önemli bir tartışma başlattı. Bu, küçük çaplı üreticilerin sektörden çıkış yaptığı bir eğilim ortasında gerçekleşti. Kooperatifin icra başkanı Carlos Alberto de Figueiredo Freitas, sektörü etkileyen yüksek vergi yükleri, yüksek faiz oranları, artan üretim maliyetleri ve sınırlı teknoloji kullanımı gibi çeşitli zorlukları vurguladı.
Bu zorluklara yanıt olarak Dália Alimentos, kooperatif üyeleri ve genel halkın katılımına açık olan Dália +100 etkinliğini düzenledi. Etkinlik, süt üretim çiftçiliğinin sürdürülebilirliği üzerine tartışmayı genişletmeyi amaçladı. Gelir üretimi ve süt üretiminin sürekliliğini sağlama konularına odaklanan bir dizi konuşma içeriyordu.
Etkinlikte, agronomist Wagner Beskow tarafından “Süt Üretim Çiftçiliğinde Gelir, Büyüme ve Süreklilik İçin Bilgi ve Eylemler” başlıklı bir ana konuşma yapıldı. Bunu, tarımda nesil sürekliliğinin önemini vurgulayan yönetim ve aile sürekliliği konularında direktör ve danışman olan Cilotér Borges Iribarrem tarafından bir aile sürekliliği sunumu izledi.
Öğleden sonra oturumları piyasa beklentileriyle ilgiliydi ve Marcelo Pereira de Carvalho, AgriPoint CEO'su, “Süt Piyasasının Geleceği” üzerine bir konuşma yaptı. Etkinlik, agronomist Diego Langwinski tarafından “Gelecek Kırsal Bölgelerde – Geleceğin Sütü” başlıklı bir sunumla sona erdi.
Tartışmalar serisi, süt sektöründe gelir, süreklilik, piyasa ve gelecek perspektifleri konularının ele alınmasının önemini vurguladı. Bu konular, süt üretiminin devamı ya da sektörden çıkış kararlarını etkilediği için kritikti.
Dália +100 etkinliği, 8 Temmuz'da Encantado'daki Sicredi Região dos Vales konferans salonunda gerçekleşti ve sektördeki profesyonellerin kooperatifin bu zorluklara yönelik yaklaşımını ve sektörün geleceği için önceliklerini tartışmalarına olanak tanıyan bir platform sundu.
