Belarus, Rusya'nın Süt Ürünleri İthalatında %94'lük Payla Hakimiyet Kuruyor

Rusya Süt Birliği Direktörü Lyudmila Manitskaya'nın, Belarus Süt Endüstrisi uluslararası forumunun genel oturumunda belirttiği gibi, Belarus süt ürünleri Rusya'nın süt ürünleri ithalatının önemli bir %94'ünü oluşturmaktadır. Bu süregelen iş birliği, Belarus'un Rusya'nın süt ihtiyacını karşılama konusundaki önemli etkisini ve kapasitesini yansıtmaktadır.

Manitskaya ayrıca, "Süt altı suyu, permeat, lor peyniri ve peynir ürünleri açısından ithalatın %100'ü Belarus Cumhuriyeti'nden geliyor." ifadesini vurguladı. Tedarikler ayrıca Kazakistan'dan %1.8, Azerbaycan'dan %1.2, Arjantin'den %1 ile Uruguay, Sırbistan ve İran'dan %1'in altında katkılar içermektedir.

Açıklama, Belarus'un süt sektöründeki güçlü ve güvenilir varlığını vurgularken, kalite ve teknolojik standartlara dayalı fiyat rekabetinin önemini vurguladı. Manitskaya, artan üretim maliyetlerine rağmen faydalı tedarik zincirleri kurma olasılığına dikkat çekerek, Rusya ve Belarus arasındaki ortak projelerin gelişmeye devam etmesi konusunda iyimser olduğunu ifade etti.

Ayrıca, artan pazar rekabeti ve fonksiyonel süt ürünleri, laktozsuz ve bitki bazlı alternatifler, yerel markalar ve sürdürülebilirlik taleplerinin sektörü ileriye taşıyan ana trendler olduğunu belirtti.