Arla, Arz ve Talep Dengesizliği Nedeniyle Organik Süt Fiyatlarını Ayarlıyor

Arla, büyük bir süt ürünleri kooperatifi olarak Nisan ayında geleneksel süt fiyatını litre başına 34.07 pence olarak koruyacağını duyurdu. Ancak, organik süt fiyatı 1.76 pence düşürülerek İngiltere'de litre başına 56.31 pence'ye indirilecek. Bu ayarlama, küresel süt piyasası yüksek arz seviyelerinde dengelenirken, devam eden belirsizliklere rağmen gerçekleşti.

Kooperatif, süt arzının 'yüksek bir seviyede dengelendiğini', perakende fiyatların sabitlendiğini ve küresel emtia piyasalarının olumlu bir ivme gösterdiğini belirtti. Avrupa genelinde arz bol kalırken, piyasalar volatilite döneminin ardından dengeye ulaştı. Orta Doğu'daki jeopolitik gerilimler, küresel ticaret ve fiyatlama güvenini etkilemeye devam ediyor.

İngiltere'de organik süt talebi güçlü kalmasına rağmen, arz talebi aşmaya başladı ve bu da fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturdu. Üç aylık döviz kuru ayarlaması, İngiltere'deki üreticiler için hafif bir artış sağlayacak ve hesap fiyatını litre başına 0.09 pence artıracak.

Süt sektörünün diğer bölgelerinde, First Milk, 1 Mayıs'tan itibaren standart üretim süt fiyatını litre başına 30.75 pence olarak tutacağını, bu fiyatın üye primini içerdiğini açıkladı. Bu karar, İngiltere süt ürünleri piyasasındaki daha geniş bir istikrar eğilimini yansıtıyor.

Önümüzdeki aylar, fiyatların mevcut seviyelerini koruyup koruyamayacağını ya da arz ve talep yeniden dengelenmeye devam ederken ek baskıların ortaya çıkıp çıkmayacağını belirlemek açısından kritik olacak.