Amerikan Süt Ürünü Çin'de İvme Kazanıyor

ABD süt endüstrisi, whey olarak bilinen bir yan ürün ile Çin pazarına girdi ve bu ürünün popülaritesi artmaya devam ediyor. Yüksek proteinli süt whey'i olan WPC80+'nın önde gelen küresel tedarikçisi olarak Amerika Birleşik Devletleri, 2023 yılında Çin'e yaklaşık 307.000 metrik ton ihraç etti.

Jaime Castaneda, Ulusal Süt Üreticileri Federasyonu'nun politika geliştirme ve strateji yürütme başkan yardımcısı olarak, Çin'in önemli bir ihracat pazarı olarak önemini vurguladı. Talep, büyük ölçüde whey'i hayvan yemi olarak kullanan Çin'deki domuz üretim endüstrisi tarafından yönlendiriliyor.

Avustralya ve Yeni Zelanda gibi rakiplere kıyasla yüksek tarifelerle karşılaşmasına rağmen, ABD, bu engelleri kısmen bir muafiyet sistemi ile hafifleterek tarifeleri %32'den %8'e düşürmeyi başardı. Castaneda, tarifelerin daha da düşürülmesi için diplomatik ilişkilerle desteklenen peynir gibi ABD süt ürünlerinin daha fazla genişleme potansiyelini görüyor.

Castaneda, Başkan Trump yönetimi altında şartların yeniden müzakere edilmesi konusunda iyimserliğini koruyor ve Çin gibi ülkelerle daha iyi ticaret koşulları umuyor.