Обзор событий молочной отрасли в мире в первой половине 2024 года

Украинская молочная отрасль демонстрирует исключительную устойчивость: несмотря на масштабные разрушения и потери, фермерские хозяйства, пережившие оккупацию, возвращаются к производству и наращивают мощности. Об этом свидетельствуют кейсы, представленные в октябре на панели «Молоко под обстрелами: уроки выдержки и эффективности украинских производителей» в рамках XVII Международного молочного конгресса.