Комментарий эксперта

Игорь Елисеенко, член правления «Союзмолоко», председатель совета директоров компании "МолСиб"
Игорь Елисеенко, член правления «Союзмолоко», председатель совета директоров компании "МолСиб" :
- Сейчас на молочном рынке паника, так как переработчики ждут, что цены просядут еще больше. У многих кондитеров встал экспорт. Они резко сократили закупки сырья, особенно сухого молока и подсырной сыворотки.
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью