La escasez de agua reduce la producción lechera en Colonia, Uruguay, en un 20%

En Colonia, Uruguay, los recientes desafíos climáticos han llevado a una notable disminución en la producción lechera. Según los agricultores locales en la región de Tarariras, la combinación de una sequía persistente y temperaturas elevadas ha resultado en una reducción de la producción de leche de hasta un 20%. Esta disminución se atribuye a los efectos adversos del clima en los sistemas pastorales, que son fundamentales para la ganadería lechera en el área.

El departamento de Colonia, conocido por su industria lechera, ha estado enfrentando estos desafíos durante varias semanas, sin un alivio inmediato a la vista. Los agricultores expresan su preocupación por el prolongado período de escasez de agua, que ha interrumpido el crecimiento y la disponibilidad de pastos, impactando directamente en el rendimiento de la leche.

Los esfuerzos para mitigar estos efectos están en curso, con los productores locales buscando soluciones alternativas para sostener sus operaciones en medio de las desafiantes condiciones climáticas. El impacto de esta disminución en la producción está siendo monitoreado de cerca por los interesados de la industria, ya que podría tener implicaciones más amplias para la cadena de suministro lechera en la región.