Mengniu presenta estrategia de tres pilares en la Conferencia Mundial de Lácteos
Durante la Conferencia Mundial de la Industria Láctea 2026 en Hohhot, Mongolia Interior, el presidente del Grupo Mengniu, Gao Fei, anunció una importante estrategia de tres pilares centrada en la nutrición básica, funcional y médica. Esta iniciativa forma parte de la visión de Mengniu para el desarrollo a largo plazo del sector lácteo, tanto a nivel nacional como internacional.
El pilar de nutrición básica se enfoca en expandir la oferta de productos de Mengniu, particularmente opciones sin lactosa, para atender a los aproximadamente 660 millones de consumidores intolerantes a la lactosa en China. Esta expansión está respaldada por la tecnología de hidrólisis enzimática EHT de la empresa. Además, Mengniu está invirtiendo en categorías de productos de valor agregado como el queso, la mantequilla y la crema, mejorando la accesibilidad a través de su extensa red de distribución.
En el ámbito de la nutrición funcional, Gao destacó la importancia de la nutrición precisa diseñada para necesidades de salud específicas. Los desarrollos clave incluyen la leche M-PLUS alta en proteínas, que contiene 12 gramos de proteína natural por cada 100 mililitros, desarrollada durante ocho años. La empresa también se enfoca en formulaciones especializadas para poblaciones de mediana y avanzada edad, abordando la salud cardiovascular, la movilidad intestinal y la gestión del azúcar en sangre.
El pilar de nutrición médica enfatiza la creciente demanda de soluciones clínicas especializadas. La instalación de Tekangrui de Mengniu, la primera de su tipo en Mongolia Interior, produce Alimentos para Propósitos Médicos Especiales (FSMP), como Ruibao’an para infantes con fenilcetonuria. La empresa también ha comercializado su cepa probiótica reguladora de la glucosa en sangre Lc19, que ha sido publicada en la revista científica Cell.
Para fomentar este crecimiento impulsado por la nutrición, Mengniu se compromete con una arquitectura de innovación abierta compartiendo sus plataformas de I+D, bancos de cepas y sistemas de procesamiento con socios de la industria. La empresa continúa avanzando en la integración de la cadena de suministro, la fabricación inteligente y el procesamiento sostenible, respaldada por su reconocimiento como planta de la Red de Faros del Foro Económico Mundial.
