Los productores de queso Manchego buscan apoyo debido a la caída de los precios de la leche

La denominación de origen del queso Manchego planea solicitar apoyo financiero directo calculado por oveja. La solicitud sigue a una pérdida de rentabilidad entre las granjas que suministran leche para el queso.

Actualmente, la leche tiene un precio de €1.30 por litro, según la información proporcionada. Los productores dicen que este nivel no les permite sostener su actividad.

Estiman que se requeriría un precio de entre €1.90 y €2 por litro para mantener las operaciones. El rango indicado es de €0.60 a €0.70 por encima del precio actual.

El apoyo propuesto se pagaría directamente por cada oveja. La medida está siendo solicitada por la denominación de origen del queso Manchego en respuesta al deterioro reportado en la rentabilidad de las granjas.

Los productores vinculan su solicitud con la brecha entre el precio actual de la leche y el nivel que identifican como necesario para que la actividad continúe. No se proporcionaron más detalles sobre la cantidad de ayuda o el momento de la solicitud.