Granjero de Llanilar Gana Premio de Agricultura Sostenible por Prácticas Innovadoras

Peter Loxdale, un agricultor de productos lácteos y ganado de Llanilar, ha sido galardonado con el Premio de Agricultura Sostenible de NFU Cymru/Wynnstay. El reconocimiento fue presentado en la Conferencia de Agricultura Sostenible de NFU Cymru/Wynnstay, destacando su dedicación a las prácticas agrícolas sostenibles en la Granja Castle Hill.

La Granja Castle Hill, gestionada por Peter y su esposa Megan desde 2021, era originalmente una empresa orgánica basada en ovejas. La pareja la convirtió en una granja lechera, enfocándose en la sostenibilidad ambiental. La granja comprende aproximadamente 150 acres de bosque, con numerosos campos que ahora funcionan como praderas de flores silvestres para apoyar una flora y fauna diversa.

Clave para sus esfuerzos de sostenibilidad es la mejora de la salud del suelo. Esto se logra mediante el uso de prados de hierbas y gramíneas de raíces profundas, que han sido efectivas para aliviar la compactación del suelo. Además, se ha instalado un pequeño embalse en la granja para recolectar agua de lluvia, reduciendo la dependencia del agua de la red.

El presidente de la Junta de Asuntos Rurales de NFU Cymru, Gary Yeomans, destacó la valiente decisión de la pareja de reincorporarse a la industria láctea en 2021, un período en el que el mercado de la leche enfrentaba desafíos debido a la pandemia de Covid-19. Elogió su capacidad para asegurar las finanzas necesarias durante tiempos tan inciertos.

Al recibir el premio, Peter expresó su gratitud, afirmando: "Me siento honrado y agradecido de haber recibido este premio. Somos muy afortunados de cultivar en una parte tan idílica del mundo y ver la vida silvestre prosperar es un punto culminante de cada día."

El premio incluye un barómetro de pizarra galesa y un premio de £500, reconociendo aún más las contribuciones de Peter a la agricultura sostenible.