El programa lechero de Kenia capacitará a 1,500 agricultores
La iniciativa está diseñada para pequeñas empresas lecheras vinculadas a hogares productores de café. Los ingresos del café a menudo se concentran en uno o dos periodos de cosecha, mientras que las ventas de leche pueden proporcionar ingresos al hogar con mayor frecuencia. El programa abordará limitaciones como la baja productividad lechera, problemas de salud animal, alimentación inadecuada y debilidades en el manejo de la leche.
Capacitación en siete condados
Aproximadamente 1,500 agricultores en Bungoma, West Pokot, Trans Nzoia, Nandi, Kericho, Kisii y Bomet recibirán instrucción práctica. Las actividades se llevarán a cabo en 10 sitios de capacitación utilizando demostraciones y participación de agricultores para que las técnicas puedan aplicarse en granjas individuales.
El currículo abarcará producción de forraje, formulación y planificación de alimentos, cría, cuidado de terneros, salud animal, alojamiento para ganado, manejo de estiércol, higiene del ordeño y calidad de la leche. Se prestará atención particular a las estrategias de alimentación, el uso de forraje disponible localmente y las decisiones de cría. El programa también abordará métodos de cría de terneros y orientación sobre prevención de enfermedades, intervención veterinaria y manejo de rebaños.
Soporte veterinario y pruebas de calidad de leche
Junto con la capacitación grupal, 200 agricultores modelo seleccionados recibirán servicios de inseminación artificial, cría y veterinaria. El apoyo incluirá evaluaciones iniciales, prestación de servicios, visitas de seguimiento y mantenimiento de registros. Sus granjas se utilizarán para demostrar prácticas de manejo lechero dentro de las comunidades participantes.
Las pruebas de calidad de la leche y las demostraciones prácticas se llevarán a cabo en tres sitios seleccionados de agricultores y cooperativas. Se capacitará a los agricultores en el ordeño higiénico, el almacenamiento en contenedores limpios, el manejo y el transporte. El programa identifica la mala higiene, los retrasos en la recolección y la exposición al calor como factores que pueden reducir la calidad de la leche y contribuir a las pérdidas post-cosecha.
Agricultura climáticamente inteligente y el vínculo con el café
La iniciativa promoverá el compostaje y, donde sea apropiado, sistemas de biogás para mejorar el uso del estiércol. También fomentará la mejora de la producción de forraje, la gestión de recursos y otras prácticas climáticamente inteligentes. La integración de la producción lechera y de café está destinada a permitir que las granjas reciclen recursos y gestionen los costos de producción de manera más eficiente.
El trabajo lechero forma parte del más amplio Proyecto de Café Caminos hacia la Prosperidad, un programa de siete años que apoya a 101,500 pequeños agricultores de café, con un enfoque en mujeres y jóvenes, y fortalece el liderazgo y la gobernanza de 84 cooperativas de café. La asignación lechera también incluye el desarrollo del currículo de capacitación, la realización de las sesiones de agricultores y los servicios específicos, la ejecución de demostraciones de calidad de leche y la preparación de informes de implementación. Las solicitudes de consultores o organizaciones calificadas, incluidos los impuestos relevantes, deben ser presentadas antes del 2 de septiembre de 2026.
