El rebaño lechero del Reino Unido alcanza un mínimo histórico mientras aumenta la productividad

El Consejo de Desarrollo de Agricultura y Horticultura (AHDB) informó recientemente de una reducción significativa en el rebaño lechero de Gran Bretaña, que en octubre de 2025 contaba con 1.63 millones de cabezas, marcando el número más bajo registrado para octubre. Esto representa una caída del 0.9% en comparación con el mismo mes del año anterior. Además, el rebaño total de GB disminuyó un 1.3% interanual, situándose ahora en 2.51 millones de cabezas.

El análisis de las categorías de edad dentro del rebaño muestra tendencias variadas. La disminución más notable se dio en las novillas de dos a cuatro años, que cayeron en 28,000 cabezas. La categoría de menos de dos años también experimentó una disminución de 19,000 cabezas, continuando una tendencia a la baja observada desde octubre de 2022. Por el contrario, el grupo de edad de cuatro a seis años vio un aumento de 18,000 cabezas, un cambio atribuido a los terneros del auge de ganado joven de 2021 que ahora alcanzan la madurez.

Las categorías de edad más avanzada mostraron menos fluctuación. El grupo de seis a ocho años experimentó un aumento marginal de casi 1,000 cabezas, mientras que las de más de ocho años disminuyeron en 6,000 cabezas. A pesar de la reducción general en el tamaño del rebaño, las entregas récord de leche indican un cambio hacia una mayor productividad, impulsado por mayores rendimientos por vaca.

El AHDB también destacó que, con la caída de los precios de la leche y la presión sobre los precios de las materias primas, es probable que los agricultores sacrifiquen vacas más viejas o con bajo rendimiento para capitalizar los fuertes precios de vacas de descarte en los próximos meses.