FSSAI toma medidas contra Param Dairy y Bikanervala por violaciones de higiene

La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de India (FSSAI) ha intensificado su supervisión regulatoria emitiendo notificaciones a varios operadores de negocios alimentarios, incluyendo a Param Dairy Limited y Bikanervala. Estas notificaciones son parte de una acción más amplia contra compañías que supuestamente violan la Ley de Seguridad y Normas Alimentarias de 2006. Las principales preocupaciones incluyen publicidad engañosa, afirmaciones de salud y nutrición no verificadas, etiquetado incorrecto y quejas relacionadas con la higiene.

Entre los productos señalados por la FSSAI se encuentran Incipro Gold Powder Vanilla y suplementos de Ginseng coreano. Estos productos fueron comercializados con afirmaciones de mejora de la salud y el rendimiento que no cumplen con las regulaciones de la FSSAI. Además, productos como Buransh Squash, Alkaline Nutrient Water y Alphonso Mango Fruit Drink han sido citados por etiquetado potencialmente engañoso, afirmaciones no aprobadas y divulgaciones obligatorias incompletas.

En respuesta a las denuncias de los consumidores sobre contaminación por hongos en productos lácteos suministrados a través de canales de catering, a Param Dairy Limited se le ha pedido que proporcione aclaraciones. Bikanervala, por otro lado, recibió una notificación tras las quejas sobre los estándares de higiene en sus áreas de preparación y servicio de alimentos.

La FSSAI ha ordenado a todos los operadores de negocios alimentarios involucrados que implementen medidas correctivas inmediatas. Se requiere que aseguren el cumplimiento estricto de las normas de etiquetado, afirmaciones aprobadas y estándares de higiene. Las acciones del organismo regulador son parte de sus esfuerzos continuos para mejorar la protección del consumidor, mejorar la transparencia y hacer cumplir la responsabilidad en toda la industria alimentaria de India.