FONA Holstein 2026: Evento clave de la industria lechera en México
El FONA Holstein 2026 está previsto como el evento cumbre de la industria lechera en México, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones de Querétaro del 27 al 29 de julio. Organizado por la Asociación Holstein de México, el evento reunirá a destacados investigadores, proveedores de la industria y tomadores de decisiones para discutir las tendencias globales en genética animal, salud y viabilidad financiera.
El foro se centrará en tres pilares fundamentales: una exhibición de ganado de élite, sesiones de capacitación técnica y espacios de networking comercial. La exhibición de ganado presentará los mejores ejemplares de la raza Holstein en el país, mostrando sus altos estándares de manufactura biológica y destacado mérito genético.
Se dispondrá de áreas de networking para formar alianzas estratégicas y contratos de suministro, con el objetivo de modernizar las unidades de producción para enfrentar los desafíos económicos del mercado global. Además, el programa de capacitación técnica comenzará el 27 de julio con una conferencia magistral del Dr. Enrique Cortés Rello del Tecnológico de Monterrey, centrándose en el impacto de la Inteligencia Artificial en los negocios modernos.
Ese mismo día, el Dr. Alberto A. Díez Guerrier de la Universidad Complutense de Madrid abordará el impacto y las estrategias de control para la Rinotraqueítis Infecciosa Bovina (IBR) y la Diarrea Viral Bovina (BVD), enfermedades críticas que amenazan la estabilidad del ganado.
El 28 de julio, las discusiones profundizarán en la eficiencia alimentaria individual como un tema central para la salud financiera en el negocio lechero, liderado por la consultora chilena Dra. Nathalia Merino. Más tarde, el Dr. Jeffrey Bewley de Holstein USA presentará estrategias prácticas para aplicar algoritmos predictivos a la producción diaria de leche.
El evento concluirá el 29 de julio con paneles de expertos evaluando innovaciones para optimizar las rutinas de ordeño y la eficiencia. El acceso al área de exhibición comercial es gratuito con registro previo a través de las plataformas oficiales del evento, mientras que se requiere un pase de entrada formal para asistir al ciclo completo de capacitación técnica y discusiones de datos con especialistas internacionales.
