First Milk Implementa Tecnología Satelital para Mejorar la Sostenibilidad de las Granjas

First Milk, una cooperativa importante en el sector lácteo del Reino Unido, ha lanzado una extensa iniciativa de sostenibilidad que involucra tecnología de punta en sus 700 granjas. En el núcleo de este despliegue se encuentra un sistema de huella de nutrientes desarrollado durante dos años con el Farm Carbon Toolkit. Esta metodología de precisión rastrea los flujos de nitrógeno y fosfatos en las operaciones ganaderas, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los recursos mientras se identifican desequilibrios estructurales que podrían estresar los ecosistemas locales.

En conjunto con esto, First Milk ha adoptado sistemas de mapeo de riesgos avanzados liderados por satélites proporcionados por Senus. Estos sistemas evalúan variables como la pendiente del campo y la proximidad a cursos de agua abiertos al evaluar la topografía del campo. Al combinar estos datos digitales con datos de la granja, los gestores de la cadena de suministro regionales pueden identificar áreas donde las vulnerabilidades del paisaje se intersectan con las presiones de nutrientes. Este enfoque ha resultado en uno de los conjuntos de datos activos de agua dulce en la granja más grandes del sector lácteo británico.

El modelo impulsado por datos ha mostrado resultados prometedores, indicando que las granjas con huellas de nutrientes más bajas mantienen una producción óptima de sólidos lácteos, comparable a sus contrapartes con alta huella. Este nuevo marco amplía los protocolos de agricultura regenerativa existentes de First Milk, que ya incluyen pastoreo rotacional intensivo, mantenimiento de raíces vivas, mejora del suelo y protección de cursos de agua naturales. Estas intervenciones físicas en la granja se están combinando con datos satelitales dirigidos para maximizar los impactos protectores.

Además, el modelo ha aislado los impulsores a nivel macro detrás del escurrimiento de nutrientes. Se ha encontrado que la presión de nitrógeno está estrechamente vinculada a la densidad de población animal y al uso del suelo, mientras que los desequilibrios de fosfatos están asociados con la eficiencia del alimento. Estos conocimientos permiten intervenciones más precisas y mayores impactos protectores en el medio ambiente.

La iniciativa de First Milk demuestra un paso significativo hacia prácticas agrícolas sostenibles al aprovechar la tecnología para equilibrar la productividad agrícola con la conservación ecológica.