La Agencia de Medio Ambiente Propone Nuevo Permiso para Saputo Dairy UK para Mejorar la Producción
La Agencia de Medio Ambiente ha iniciado un proceso de consulta para un nuevo permiso dirigido a Saputo Dairy UK, anteriormente conocida como Dairy Crest Ltd, que opera la fábrica de Davidstow. Este nuevo permiso está diseñado para introducir mejoras ambientales y permitir un aumento en la producción de queso refinando el proceso de producción.
La fábrica, que produce queso y suero, ha enfrentado problemas relacionados con la contaminación del agua, el ruido y el olor en el pasado. Estos problemas llevaron a la Agencia de Medio Ambiente a calificarla como un sitio con bajo rendimiento persistente en el informe del Regulador Jefe de 2024-25. Se ha logrado un avance significativo desde entonces, y el permiso propuesto incluye controles más estrictos para proteger el medio ambiente y la comunidad local.
Entre los cambios clave en el nuevo borrador del permiso se encuentran el aumento de las capacidades de producción de queso y el cese de la producción de suero desmineralizado. También establece nuevos límites de emisión e introduce un monitoreo adicional para la descarga de aguas residuales. Las medidas de mitigación de ruido y olor se han formalizado dentro del permiso para garantizar el cumplimiento.
La consulta está abierta al público y a grupos interesados hasta el 13 de febrero de 2026. Los comentarios se pueden enviar a través del portal de consultas en línea de la Agencia de Medio Ambiente o mediante correo electrónico y servicios postales. La agencia considerará todos los comentarios antes de tomar una decisión final sobre la emisión del permiso.
Chris James, líder del equipo de regulación industrial en la Agencia de Medio Ambiente, declaró: "Iniciamos esta revisión del permiso para lograr mejoras ambientales y proteger el río Inny. El nuevo permiso reducirá el impacto del sitio en el medio ambiente mientras permite a la empresa expandir sus operaciones y beneficiar a la economía local."
La Agencia de Medio Ambiente ha aclarado que un permiso solo puede ser denegado si no cumple con los requisitos de la legislación ambiental o si representa un impacto inaceptable en el medio ambiente o la salud humana.
