Las exportaciones de helado de Kazajistán aumentan un 37%

Mientras tanto, las ventas de exportación a Rusia aumentaron un 92%, a Kirguistán un 30% y a Uzbekistán un 50%.

Sin embargo, los mercados externos siguen siendo desafiantes para los nuevos participantes. En Kirguistán y Uzbekistán, los canales de distribución son limitados y el acceso al espacio en los estantes depende en gran medida de las relaciones establecidas entre fabricantes, importadores y operadores minoristas.

En Uzbekistán, según una evaluación de Dmitry Dokin, ya están operando un fabricante kazajo y cuatro proveedores rusos. Para las nuevas empresas, ingresar a este sistema puede ser difícil debido a la naturaleza cerrada de los canales y al número limitado de distribuidores fuertes.

En 2025, las importaciones de helado a Kazajistán disminuyeron un 5.1%, alcanzando las 12.2 mil toneladas. En el contexto de un aumento en la producción nacional, esto refleja un cambio en la estructura del mercado: Kazajistán se está volviendo más selectivo con respecto a los productos importados.

Sin embargo, los envíos de helado desde Rusia crecieron un 15% hasta 6.5 mil toneladas. No obstante, la competencia clave no es solo por volúmenes, sino también por espacio en los estantes. El mercado observa una confrontación entre los fabricantes rusos y turcos sobre varias marcas fuertes.