DM Mexicana invertirá $100 millones en Texas para suplementos de leche de cabra

DM Mexicana, con sede en Monterrey, ha anunciado una inversión de $100 millones para establecer una línea de producción de suplementos nutricionales a base de leche de cabra en Texas. Gerardo Barrera Cantú, director de la empresa, presentó el proyecto junto a James Taylor, jefe de la Oficina Estatal de Texas en México, durante una visita a las instalaciones de DM Mexicana en San Nicolás de los Garza, Nuevo León.

La empresa indicó que el producto se fabricará en Estados Unidos en lugar de exportarse desde México. DM Mexicana citó una mayor certeza legal y eficiencia administrativa como razones para la decisión. Su dirección señaló que los procedimientos de permisos locales y las obligaciones regulatorias en México habían creado dificultades operativas recurrentes, mientras que Texas promueve la facilitación de negocios y la atracción de inversiones.

La instalación planificada está destinada a servir al mercado norteamericano, donde la leche de cabra tiene una presencia pequeña pero emergente. DM Mexicana declaró que la composición de grasa y proteína de la leche la hace naturalmente similar a la leche materna humana. El ingrediente resultante está destinado a fórmulas especializadas para personas con alergias o intolerancia a la proteína de la leche de vaca.

Los programas de salud administrados por el Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas han mostrado interés en los suplementos y están evaluando su posible uso para niños con problemas digestivos. La empresa dijo que la nueva línea serviría tanto a clientes comerciales como institucionales.

DM Mexicana ha operado el deshidratador de productos lácteos Dairy Manufacturing en Prosper, Texas, desde 1989. El proyecto marcaría la primera vez que la instalación incorpora leche de cabra en su gama de productos industriales. Por lo tanto, la empresa está trasladando la capacidad de procesamiento del ingrediente al mercado donde pretende venderlo, en lugar de mantener un modelo de exportación desde México.

La inversión se presentó como parte de la expansión de DM Mexicana en ingredientes funcionales especializados en América del Norte. La empresa también dijo que localizar la producción en Texas reduciría los riesgos logísticos relacionados con la frontera y proporcionaría mayor certeza para sus operaciones.