Danone invierte 20 millones de euros para impulsar la producción de Skyr en Normandía
Danone ha anunciado una inversión significativa de 20 millones de euros destinada a mejorar su capacidad de producción de Skyr en Normandía, Francia. Esta inversión está programada para completarse en 2026 y se centrará en modernizar dos sitios de producción históricos: Ferrières-en-Bray y Le Molay-Littry.
En el sitio de Ferrières-en-Bray, considerado el lugar de nacimiento del Skyr de Danone en Francia, la compañía planea instalar dos nuevas líneas de producción, aumentando la capacidad de producción de Skyr del sitio en más del 80% para 2027. Mientras tanto, la instalación de Le Molay-Littry comenzará a producir Skyr por primera vez, gracias a la integración de nueva tecnología y equipos de procesamiento. Se espera que estas mejoras en Le Molay-Littry también ayuden a reducir la huella de carbono de la instalación.
Esta inversión es parte de una estrategia más amplia de Danone para modernizar su presencia manufacturera en Francia y relocalizar 45,000 toneladas de producto en el país para 2026, con Normandía desempeñando un papel central en estos esfuerzos. Danone ha destacado el fuerte impulso en los segmentos de lácteos ricos en proteínas, incluyendo Skyr y kéfir, que contribuyeron a un aumento de ventas del 2,7% en términos comparables en el primer trimestre de 2026.
Aparte de expandir la capacidad, la inversión subraya el compromiso de Danone con el abastecimiento local y las asociaciones regionales. La empresa, que ha operado en Normandía durante más de un siglo, depende exclusivamente de leche francesa de origen local.
