Los derivados lácteos indican una caída mientras la demanda al contado se mantiene
Los derivados financieros han señalado un aumento del riesgo a la baja en las materias primas lácteas globales, liderado por una transacción de 5,000 lotes de intercambio por swaps en futuros de precios de leche de SGX-NZX. Fonterra también ha reducido su pronóstico de pago a la puerta de la granja a 9.25 NZD por kilogramo de sólidos lácteos.
El comercio físico ha mostrado un patrón diferente. En las recientes subastas de Global Dairy Trade, los volúmenes de leche en polvo entera aumentaron alrededor de un 50 por ciento, mientras que los precios no cayeron. Los compradores comerciales ganaron ofertas en un amplio rango de la subasta, absorbiendo el suministro adicional.
Los riesgos comerciales y geopolíticos han afectado las decisiones de adquisición en los mercados importadores. Los compradores industriales, incluidos aquellos en la China continental, han estado construyendo existencias de reserva en lugar de limitar sus compras a los requisitos inmediatos de procesamiento.
Esta actividad de inventario ha compensado los aumentos a corto plazo en el suministro disponible. Datos de Euromonitor citados en el informe vincularon el comportamiento de compra con los esfuerzos de los equipos de adquisición para dar mayor énfasis a la seguridad de la cadena de suministro en medio de los riesgos del comercio internacional.
Las condiciones de envío han aumentado el costo de mover productos lácteos. Los transportistas marítimos han informado de menos capacidad de carga y tarifas de flete más altas, con restricciones de calado en puertos públicos y cambios en las rutas de envío regionales que afectan a los corredores comerciales clave.
Los mayores costos marítimos han creado barreras adicionales para los vendedores en corto y han respaldado los valores de las mercancías entregadas en destinos importantes de importación en Asia y América Latina. La divergencia resultante del mercado ha dejado posiciones financieras reflejando riesgos asociados con la expansión de la oferta de leche en el hemisferio sur, mientras que los compradores físicos continúan comprando los volúmenes disponibles.
