El Queso Crave Brothers Farmstead Triunfa en la Feria Estatal de Wisconsin 2026

Crave Brothers Farmstead Cheese logró un éxito significativo en el Concurso de Productos Lácteos de la Feria Estatal de Wisconsin 2026, asegurando cinco premios, incluyendo los máximos honores en dos categorías competitivas. La compañía ganó el primer lugar en la categoría de Mozzarella Fresca con su queso Bocconcini, mientras que su variante Ciliegine obtuvo el segundo lugar en la misma categoría. En la clase de Queso Blando Saborizado, el Mascarpone de Chocolate de Crave Brothers se llevó el primer lugar, seguido por su Mozzarella Fresca Ciliegine Marinada en segundo lugar. Además, Crave Brothers obtuvo el tercer lugar en la categoría de Queso de Hebra con sus Farmers Rope Skinny Sticks.

El Concurso de Productos Lácteos de la Feria Estatal de Wisconsin es altamente reconocido dentro de la industria láctea, atrayendo numerosas inscripciones de los renombrados productores lácteos de Wisconsin. Los productos se evalúan en base a su sabor, textura, apariencia y calidad general. Roseanne Crave, Gerente de Ventas y Marketing de Crave Brothers Farmstead Cheese, expresó su orgullo por los logros de la empresa, atribuyendo el éxito a la dedicación y compromiso de todo el equipo para producir queso de alta calidad.

Crave Brothers Farmstead Cheese se produce en la finca de la compañía, utilizando leche de su propio rebaño para crear productos frescos. La familia Crave opera en 2,500 acres de tierra en el centro-sur de Wisconsin, cultivando cultivos como soja, maíz y alfalfa para alimentar a sus vacas Holstein. La granja y la fábrica de queso priorizan la sostenibilidad, empleando prácticas como biodigestores y reciclaje de agua.

Más detalles sobre los productos galardonados de Crave Brothers Farmstead Cheese, incluyendo recetas, se pueden encontrar en su sitio web. Las ofertas de queso de la compañía incluyen Mozzarella Fresca, Mascarpone, Oaxaca y Queso de Hebra Farmer's Rope.