Los productores de lácteos búlgaros enfrentan desafíos por importaciones de leche más barata de la UE

El sector lácteo búlgaro está experimentando desafíos significativos ya que las importaciones de leche más barata de otros países de la Unión Europea están afectando los precios locales, según un informe de la Radio Nacional de Bulgaria. Vladislav Mihaylov de la Asociación de Productores de Lácteos ha expresado su apoyo a la intención del gobierno de revisar el Reglamento sobre Productos Lácteos, enfatizando la necesidad de una reforma integral a través de discusiones estratégicas que involucren a todos los participantes del sector.

Mihaylov destacó que, aunque no hay escasez de leche cruda en Bulgaria, la distribución de las ganancias está desproporcionada, concentrándose la mayoría de los beneficios financieros en el nivel minorista. Desde el inicio de la pandemia de COVID-19, los productores locales han estado luchando por mantener la rentabilidad en medio de la caída de los precios. En febrero, la leche búlgara se vendía entre 50 y 54 céntimos de euro por litro, pero desde entonces ha caído a tan solo 41 céntimos por litro debido a la afluencia de leche importada más barata, con precios alrededor de 30 a 32 céntimos por litro.

A pesar de la presión competitiva, Mihaylov advierte contra el rechazo de las importaciones a menor precio, ya que esto podría reducir la competitividad de los procesadores locales, llevando a una mayor presencia de productos lácteos extranjeros en los supermercados búlgaros. Señaló que la leche importada a menudo entra en Bulgaria a 32 céntimos por litro, mientras que se exporta desde Rumanía a precios aún más bajos de 25 a 27 céntimos por litro.

Los desafíos se ven agravados por problemas estructurales dentro de la agricultura búlgara. Más del 70% de las granjas de ganado en Bulgaria son pequeñas operaciones familiares con capacidad limitada y tecnología obsoleta. En contraste, muchos competidores europeos operan granjas a gran escala con sistemas avanzados. Esta disparidad en escala y eficiencia representa un obstáculo significativo para la competitividad de la producción láctea búlgara.

Mihaylov aboga por la creación de incentivos que alienten a los procesadores a comprar más leche cruda búlgara y motiven a los minoristas a ofrecer más productos lácteos producidos localmente. Tales medidas, argumenta, fortalecerían la producción doméstica y crearían condiciones de mercado más justas.