Las cooperativas lecheras de Bihar se destacan en pagos y desarrollo
La red cooperativa lechera de Bihar, liderada por Comfed y sus sindicatos lecheros afiliados, transfiere pagos por la leche adquirida directamente a las cuentas bancarias de los beneficiarios. El sistema proporciona a los agricultores información más clara sobre el proceso de pago y limita la dependencia de intermediarios. Las ventas de leche son una fuente de ingresos regular para muchos hogares rurales, por lo que la oportunidad y transparencia de los pagos de adquisición son características significativas del sistema.
El Sr. Ashok dijo que una revisión de la primera fase del proyecto Dairy Through Cooperatives, apoyado por la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, colocó a los sindicatos lecheros de Bihar entre los principales en India. Las cooperativas registraron un fuerte desempeño en relación con los objetivos que abarcan la adquisición de leche, el marketing y la infraestructura de procesamiento.
El programa DTC-JICA está destinado a apoyar el desarrollo lechero liderado por cooperativas y fortalecer la cadena de valor láctea. En Bihar, el trabajo bajo el programa ha incluido mejoras en los arreglos de adquisición e inversiones relacionadas con el marketing y el procesamiento. Estas instalaciones se utilizan en la recolección, transporte y procesamiento de la leche, y la capacidad de infraestructura se vuelve relevante a medida que aumentan los volúmenes de adquisición y la participación en redes organizadas.
Las cooperativas también han recibido reconocimiento por sus esfuerzos para mejorar la productividad animal. Las áreas asociadas con ese trabajo incluyen la cría, la nutrición, el cuidado veterinario, la gestión de la salud animal y la asistencia técnica. La fuente dijo que un mayor rendimiento por animal puede permitir a los productores obtener más leche sin una expansión sustancial del número de ganado, una consideración para los pequeños y marginales agricultores.
Hablando en el taller regional en Patna, el Sr. Ashok identificó la confianza y la transparencia como elementos centrales para la sostenibilidad a largo plazo de las cooperativas lecheras. La estructura cooperativa vincula a los productores de leche con las sociedades de recolección, los sindicatos y las organizaciones de procesamiento. Los pagos directos y los procedimientos transparentes para medir, comprar y pagar la leche se presentaron como formas de reforzar la confianza de los agricultores en esa estructura.
Representantes de alto nivel de las federaciones lecheras y sindicatos lecheros en Bihar, Bengala Occidental, Jharkhand, Odisha y Chhattisgarh asistieron al taller. Fue organizado bajo el Programa Nacional de Desarrollo Lechero del gobierno central como parte del proyecto DTC-JICA y fue coorganizado por el Consejo Nacional de Desarrollo Lechero y el Departamento de Ganadería y Lechería. El evento brindó a los estados participantes la oportunidad de discutir enfoques cooperativos para el desarrollo lechero y su experiencia con la adquisición, el procesamiento y el acceso al mercado.
