Arla Foods invertirá 300 millones de euros en instalación de quesería en Suecia
El sitio de Gotene, ya uno de los más grandes de Arla, emplea a alrededor de 600 personas y opera continuamente para producir mantequilla, untables, leche en polvo y queso. Con la nueva instalación, se espera que Gotene procese alrededor de mil millones de kilogramos de leche anualmente, duplicando efectivamente su volumen actual. Se anticipa que esta expansión generará nuevos puestos de trabajo a tiempo completo en la quesería y apoyará indirectamente empleos adicionales entre los agricultores y proveedores locales.
Programada para estar operativa en 2030, la nueva instalación asumirá la producción de queso para el hogar que actualmente maneja la quesería Nr. Vium de Arla en Dinamarca. La inversión está alineada con la estrategia alimentaria del gobierno sueco, que busca aumentar la tasa de autosuficiencia del país en la producción de queso del aproximadamente 37% al 47%.
Peder Tuborgh, CEO de Arla Foods, destacó la importancia de esta inversión para satisfacer la creciente demanda global de proteínas nutritivas y apoyar dietas saludables. Declaró: "Estamos invirtiendo a gran escala para construir una capacidad moderna y eficiente que sirva a los consumidores en todos nuestros mercados, fortalezca la seguridad alimentaria y avance la innovación".
Esta iniciativa representa la mayor inversión individual en la producción de alimentos sueca hasta la fecha y se espera que refuerce la preparación alimentaria nacional mientras apoya la confianza de los agricultores suecos.
