Arla Foods Ingredients presentará conceptos de alto contenido proteico para usuarios de GLP-1
Arla Foods Ingredients ha anunciado su participación en Vitafoods Europe 2026, donde presentará aplicaciones innovadoras de alto contenido proteico y ricas en nutrientes, diseñadas específicamente para usuarios de medicamentos antiobesidad GLP-1. El evento está programado para llevarse a cabo en Barcelona del 5 al 7 de mayo.
Los agonistas del receptor GLP-1, inicialmente desarrollados para el tratamiento de la diabetes, han ganado popularidad en el mercado del control de peso. En 2025, el 11% de los consumidores a nivel mundial y el 18% en los Estados Unidos informaron usar estos medicamentos para la pérdida de peso. Sin embargo, el uso de GLP-1 está asociado con efectos secundarios como la pérdida de masa muscular magra, que representa hasta el 40% del peso total perdido, y el malestar gástrico experimentado por hasta el 76% de los usuarios.
Para mitigar estos desafíos, Arla Foods Ingredients ha desarrollado conceptos de alto contenido proteico utilizando ingredientes como Nutrilac y Lacprodan BLG-100. Estos productos tienen como objetivo proporcionar aminoácidos esenciales para la salud muscular e incluyen probióticos de Novonesis para apoyar el bienestar digestivo.
Anne Widart, Directora Comercial de Arla Foods Ingredients, destacó la creciente demanda de productos ricos en nutrientes y proteínas adecuados para apetitos más pequeños entre los usuarios de GLP-1. La nueva gama de la compañía incluye un chupito fermentado de alto contenido proteico que ofrece 10g de proteína por porción de 70ml, un yogur bebible con 20g de proteína por porción de 200ml y un chupito a base de agua con alto contenido proteico que proporciona 21g de proteína por porción de 100ml.
Arla también presentará dos conceptos adicionales en el evento: una solución de barra de proteínas aireada y soluciones de polvo de nutrición médica listas para mezclar, ampliando aún más sus ofertas para las necesidades dietéticas de los usuarios de medicamentos GLP-1.
