Análisis de las Estadísticas de Nacimientos de Terneros en Irlanda para 2025
El Departamento de Agricultura, Alimentación y Marina publicó el Informe de Estadísticas Bovina de Identificación y Movimiento Animal (AIM) para 2025. Este informe proporciona datos completos sobre los nacimientos de terneros en toda Irlanda, desglosados por condado y tipo de madre.
En 2025, un total de 2,283,107 terneros nacieron en Irlanda. De estos, 1,567,422 (68.7%) eran terneros lecheros, mientras que 715,685 (31.3%) eran terneros de carne. El condado de Cork reportó el mayor número de nacimientos de terneros, con un total de 430,995. En Cork, los terneros lecheros representaron una mayoría significativa con 376,717 nacimientos (87.4%), mientras que 54,278 (12.6%) eran terneros de carne.
Tipperary siguió con el segundo mayor número de nacimientos de terneros con 221,410, donde el 82.7% (183,060) eran terneros lecheros y el 17.3% (38,350) eran terneros de carne. Limerick fue tercero con 140,905 nacimientos, que comprendían 116,126 (82.4%) terneros lecheros y 24,779 (17.6%) terneros de carne.
Otros condados con nacimientos significativos de terneros incluyen Galway, Kerry, Kilkenny, Waterford y Wexford, cada uno superando los 100,000 nacimientos. Notablemente, en estos condados, los terneros lecheros predominaban, excepto en Galway, donde el 63.1% de los terneros eran de carne.
En el extremo inferior de la escala, Dublín registró la menor cantidad de nacimientos de terneros con 4,704, con una división casi equitativa entre terneros de carne (51.3%) y lecheros (48.7%). Leitrim y Louth también reportaron números relativamente bajos, con 21,326 y 28,301 nacimientos, respectivamente.
El informe destaca variaciones regionales en los nacimientos de terneros, reflejando diferencias en las prácticas agrícolas y la composición de los rebaños en toda Irlanda.
