澳大利亚奶农要求参与实验室培育乳品相关决策
澳大利亚维多利亚州奶农要求州政府让他们参与新型食品技术的相关决策。据《Stock & Land》报道,维多利亚州农业部长米凯拉·塞特尔本周发布政府公报,宣布细胞培养食品将自2027年7月起获准销售,此举引发了奶农的上述诉求。
此外,澳大利亚公司Eden Brew已申请将一种实验室培育的牛奶替代品推向零售市场。该申请尚待审批。
“我们支持创新,但创新必须以负责任的方式推进,并与行业协商。生产澳大利亚牛奶的奶农理应参与决策,”维多利亚州农民联合会下属的维多利亚州奶农联合会代理主席马克·比林表示。该组织还呼吁采用清晰、醒目的标签,以便消费者区分传统乳制品与利用新技术制造的蛋白质。比林表示,如果某种配料并非以牛奶制成,标签上就必须明确说明,同时标注针对牛奶过敏人群所需的警示信息。
澳大利亚奶农协会主席本·贝内特认为,这项决定获批过于仓促。他呼吁将含有转基因乳蛋白的产品标注为转基因产品。“我们不被允许给奶牛喂食转基因原料,但如今却轻率地批准让人食用,”贝内特说。
澳大利亚乳业局指出,维多利亚州的公报并不等于全国层面的食品批准:相关申请A1342仍在由澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)评估。州政府一名发言人表示,标签标识将是重点事项,国家食品标准要求对细胞培养食品作出明确标识。
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