智利的奶酪进口量增加，达到472.8百万升当量

从一月到七月，智利进口了13,968.4吨奶酪，比2025年同期增加了13%。高达供应主要来自德国、阿根廷和荷兰，分别占43.7%、40.8%和13.4%。因此，阿根廷在此期间供应了超过四成的进口高达奶酪。

国际和国内的价格参考在七月有所不同。全球乳制品贸易基准的切达奶酪价格约为每吨3,750美元，而当地价格约为每吨4,190美元。在Fedeleche的监测期间，奶酪进口持续增长。

奶粉进口趋势相反

2026年前七个月，全脂奶粉进口量同比下降77.5%，至340.9吨。阿根廷供应了该类别的51.8%，乌拉圭则供应了44%，这意味着这两个南方共同市场国家几乎占了智利的全部采购。

七月，全脂奶粉的进口价格约为每吨4,140美元，而大洋洲和全球乳制品贸易的参考价格约为每吨3,470美元。Fedeleche指出，价格差距是购买量大幅减少的一个因素。

脱脂奶粉进口减少了13.2%，达到3,660.6吨。美国占据了这一市场的71%，其次是阿根廷，占10.7%，法国占4.9%。其平均进口价格在七月约为每吨3,950美元，而大洋洲和全球乳制品贸易的基准价格约为每吨3,200美元。

阿根廷仍是主要供应国

阿根廷的市场份额因产品而异：智利高达奶酪进口的40.8%，全脂奶粉进口的51.8%和脱脂奶粉进口的10.7%。德国、阿根廷和荷兰主导了高达奶酪的采购；阿根廷和乌拉圭主导了全脂奶粉的供应；而美国则占据了大部分脱脂奶粉的进口。

从一月至六月，支付给智利生产商的平均名义价格为每升461.76比索，比2025年同期高1.6%。Fedeleche形容这是从2021年至2023年记录的两位数增长的明显放缓。乳制品的消费者价格指数普遍上涨，除液态牛奶外。

总乳制品进口量仍低于2021年记录的588.7百万升当量的峰值。2026年前七个月的进口构成有所不同：高达奶酪增长了13%，全脂奶粉下降了77.5%，脱脂奶粉下降了13.2%。来源：Fedeleche。