Kazakistan'ın Hayvancılık Sektörü 2025'te %3.4 Büyüyecek: Büyümenin İtici Gücü Süt Üretimi
Canlı ağırlıkta hayvan ve kümes hayvanı kesim hacmi %2.5, inek sütü üretimi %5.7 ve yumurta üretimi %1.4 arttı. Nicel olarak, tüm kategorilerdeki çiftlikler 1.38 milyon ton et, neredeyse 3 milyon ton süt ve 3.4 milyar yumurta üretti.
Uzmanlar, büyümenin ana kaynağının, sığır ve koyunların %85'inden fazlasına sahip olan köylü ve kişisel yan kuruluşlar olduğunu belirtiyor. Mekanizasyon ve teknolojik donanım düzeyinin önemli ölçüde daha yüksek olduğu kümes hayvancılığı ve domuz yetiştiriciliğinde ise endüstriyel işletmeler liderliği sürdürüyor.
1 Ekim 2025 itibarıyla, ülkede 8.4 milyon büyükbaş hayvan, 22.8 milyon koyun ve keçi, 4.2 milyon at ve 46 milyon kümes hayvanı bulunuyordu. Sığır popülasyonunda hafif bir azalma olmasına rağmen, toplam üretim hacmi artarak kaynak kullanım verimliliğinin iyileştiğini gösteriyor.
Tüm çiftlik kategorilerinde ortalama süt verimi inek başına 1,939 kg iken, tarımsal işletmelerde bu rakam 2,199 kg olarak gerçekleşti, bu da verimlilikteki kademeli artışı ve modern çiftçilik teknolojilerinin benimsenmesini yansıtıyor.
Büroya göre, %103'ün üzerinde bir büyüme oranı neredeyse her ay kaydedildi, bu da istikrarlı ve tutarlı bir eğilimi gösteriyor. Sektör, pazar koşullarına uyum sağlamaya devam ediyor ve geleneksel çiftçilik yöntemleri ile endüstriyel üretim arasında bir dengeyi koruyor.
