Halepçe Grubu CEO Danışmanı, Rasan Çiftliği Müdürü (Irak) Arkan Sanahmmed'in Sunumu. Süt Olimpiyatları 2025

Küresel süt endüstrisi, daha bilinçli bir yenilik aşamasına giriyor. Ölçek ve verimlilik tarafından yönlendirilen yıllar süren hızlı değişimden sonra, 2026 yılı, rafinman üzerinde yoğunlaşacak gibi görünüyor. Tedarik zinciri genelinde tutarlılığı, sürdürülebilirliği ve güveni artırmak için teknoloji, beslenme bilimi ve veri kullanılmaktadır.

İran'ın Hürmüz Boğazı'nı kapatması, Orta Doğu'daki çatışmanın önemli ihracat rotalarını kesintiye uğratması nedeniyle küresel süt ürünleri ticareti üzerinde doğrudan etkiler yaratıyor.