Wright Ailesi Mandırası Uluslararası Ödüllerde En Üstün Başlık Kazandı

Stafford'da bulunan Wright Ailesi Mandırası, prestijli Uluslararası Peynir ve Süt Ürünleri Ödüllerinde En Üstün Süt Ürünü unvanını kazandı. Staffordshire County Showground'da düzenlenen bu etkinlik, Yeni Zelanda gibi ülkelerin de katılımıyla dünya genelinden 4.000'den fazla katılımcıyı çekti.

Aile işini temsil eden Lowri Wright, bu takdiri almanın "büyük bir onur" olduğunu ifade etti. Pedigree Jersey inek sürüsüyle tanınan mandıra, yerel bölgede 50 yıldan fazla bir süredir faaliyet göstermekte. Wright, ailenin işlerine yatırdığı gururu ve tutkuyu vurguladı.

Dört yıl önce Wright Ailesi Mandırası, kendi sütlerini pastörize ederek doğrudan satış girişimine başladı. Bu girişim, sürdürülebilirlik ve gıda milini azaltma taahhütlerinin bir parçası olmuştur. Wright, işlerinde ineklerin önemini vurgulayarak onları "yıldızlar" olarak nitelendirdi.

Ödül, sadece yerel değil, aynı zamanda kaliteli ürünlerinin uluslararası düzeyde tanınmasını da ifade etmektedir. Aile, bu başarıdan "çok gurur duyduklarını" belirterek, bunun hayvanlarına ve ürünlerine gösterdikleri özveri ve özenin bir kanıtı olduğunu düşünüyorlar.