Jawzjan'da Kadın Liderliğindeki Süt Çiftliği Büyüyor ve Yerel Kadınları Güçlendiriyor

Afganistan'ın kuzeyindeki Jawzjan ilinde, Tamana Afshar küçük süt girişimini dört yıl içinde başarılı bir işe dönüştürdü. Başlangıçta sadece iki inek ve 500.000 Afgani yatırım ile başlayan Afshar, şimdi 15 inekle çalışıyor ve sermayesini 700.000 Afgani'ye çıkardı.

Süt çiftliği, hayvan bakımı, sağım ve süt ürünlerinin işlenmesi gibi çeşitli operasyonlarda görev alan altı kadın ve iki eğitimli erkek işçi çalıştırıyor. Çiftlik, günlük yaklaşık 50 kilogram süt üretiyor ve bu süt taze süt, yoğurt, krema, peynir, kurutulmuş çökelek, tereyağı ve sade yağ olarak işleniyor. Bu ürünler yerel pazarlarda iyi karşılanıyor.

Sosyal bilimler ve ekonomi derecelerine sahip olan Afshar, çiftliği daha da büyütmeyi ve kadınlar için daha fazla istihdam fırsatı sağlamayı hedefliyor. Yetkililere, çiftçilere gerekli tesislerin, hayvan yemlerinin ve mesleki eğitimin sağlanması için destek vermeleri çağrısında bulunuyor. Çiftlikte çalışan kadınlar, buranın onlara sadece gelir sağlamakla kalmayıp aynı zamanda yeni beceriler edinmelerine yardımcı olduğunu belirterek memnuniyetlerini ifade ediyorlar.

İl tarım dairesinin hayvancılık ve hayvan sağlığı başkanı Samiullah Hakimi, Jawzjan'da Afshar'ınki de dahil olmak üzere 15 aktif hayvancılık çiftliği olduğunu, ancak bunlardan sadece birinin bir kadın tarafından yönetildiğini belirtti. Daire, hayvancılığı güçlendirmek için bu tür girişimleri eğitim ve teknik programlarla desteklemeyi planlıyor.